肝病患者如何合理調配飲食

　　丙型肝炎病人多吃一些新鮮蔬菜和水果爲好。 有些病人得了肝炎，拚命地吃糖，說這樣能“保肝”。其實，這是一種誤解，因爲吃糖過多，可能導緻脂肪肝，加重原有的肝炎病變。另外，吃糖太多，無形之中增加了肝髒和胰髒的負擔，使體内的糖代謝發生紊亂。 蛋白質過多也不好。這是因爲蛋白質進入人體以後，也會增加肝髒的負擔。 有人得了肝炎，特别害怕脂肪，一點油膩的食物也不敢吃，這樣也不好，脂肪是人體重要的能量來源，脂肪過低則不能滿足病人機體的需要。