準媽媽 飲食調養四誤區

      不少準備生豬寶寶的小夫妻都在今年做足了準備。有的在孕前就花大力氣進補一番,有的在孕期開足馬力增加營養，唯恐肚子裏的“小豬娃”發育不良。其實，從現代營養學角度而言，這些傳統觀念存在不少誤區。

      誤區一：一張嘴吃兩人份 能吃多少吃多少

　　一般來說，整個孕期媽媽體重會增加20至25斤，這些重量應該從孕中期開始每周增加250克至350克左右。體重增長過快，容易引起妊娠糖尿病、妊娠高血壓，嚴重的到了孕晚期，出現蛋白尿、水腫等現象，這樣對媽媽本人和寶寶的健康都是有危害的。

　　現在糖尿病的發病趨向年輕化，有一部分就是從妊娠糖尿病開始的。

　　誤區二：不吃主食肉類 光吃魚蝦水果

　　不少準媽媽一懷孕就不吃主食和肉類，光吃魚蝦和水果。她們認爲，隻有吃這些，才是高蛋白、有營養，結果加重肝、腎負擔。

　　每天吃的食物一半應該是由谷物、薯類、新鮮蔬果等組成的碳水化合物，另一半才是雞鴨魚肉和雞蛋牛奶，這樣才能使準媽媽不會因攝入過多蛋白質而造成腎髒、肝髒的負擔。

　　誤區三：孕婦嘴裏沒味道 自行“加味”增食欲

　　雖然孕婦經常感到嘴巴沒味道，但孕婦飲食該以清淡爲原則。辛辣的刺激性食物隻會引起上火，而鹽攝入過多，也會增加腎髒負擔，造成四肢水腫等。此外，加工食品裏的添加劑和防腐劑，還會增加肝腎負擔。

　　誤區四：盲目服食保健品 導緻營養過剩

　　孕婦是特殊人群，對某些營養素有特别的需要。但這些需要首先是由各種天然食物來提供的，隻有少量不能正常攝入的營養素，或者食物不能滿足生理的需要量，才在醫生或營養師的指導下考慮借助強化營養素的保健品。

　　比如：有乳糖不耐受症的孕婦不能喝牛奶，造成鈣質攝入不足，那就需要服食正常攝入量的鈣片等鈣制品。而如果每天可以保證兩大杯奶，适當活動和曬太陽的孕婦，再過量攝入鈣制品，反而不利于鈣的吸收。

　　專家提醒：

　　孕早、中、晚三期正确飲食方法

　　1、孕早期：對葉酸的需要量大大增加，而其他營養素的需要和平時沒有區别，這時隻需每天保證新鮮的綠葉蔬菜，每周2次動物肝、腎的攝入，就可以保證葉酸的充足供應．

　　1、孕中期和孕晚期：

　　（1）熱量：每天需要比平時增加200至300千卡的熱能，這些能量隻不過是一碗米飯的熱能，要分散到一日三餐、兩頓點心中，所以根本感覺不到自己比平時多吃了什麽，而是應該吃的食物雜一些；

　　（2）鈣：孕中期每天需鈣1000毫克，到孕晚期需鈣1500毫克。除每天保證2大杯奶，還要适當運動和曬太陽；

　　（3）鐵：一旦懷孕，易出現缺鐵性貧血，應每周吃2次動物血或動物内髒補充鐵質。

　　紅色肉類含鐵和鋅，每天應适當吃些，量不用很多，半塊大排、兩口肉絲即可；

　　（4）蛋白質：魚蝦含大量蛋白質，但每餐手掌大一塊魚或5至6個基圍蝦就足夠了；

　　（5）維生素：水果盡量挑選一些含糖少吃起來不怎麽甜的，這樣既補充了維生素和微量元素，又不會攝入過多糖，造成體重增長過快；

　　（6）膳食纖維：下午點心可以喝杯酸奶。每餐的主食可部分吃一些粗糧雜糧。除了可以攝入B族維生素外，還可以增加膳食纖維的攝入，增加腸蠕動，保證大便通暢；

　　（7）腦發育：增加一些堅果類食物，補充多不飽和脂肪酸，有利于腦細胞的發育；

　　（8）烹饪：食物烹調方法以蒸焖煮煨爲主，避免油炸、薰烤、腌制。