更年期綜合症并不是病家庭飲食可以解決
https://daz120.org 2005-11-18 18:09:41
人體從金色的中年到老年的過渡時期常稱更年期。更年期的婦女表現明顯,因此有些人認爲是婦女持有的;近些年發現男人也有更年期。
更年期實質是一個長時間緩慢漸進過程。在現實生活中隻以有明顯的不适應感覺算起,這個時間因健康水平不同有很動,以前婦女多在40-45歲,而現在多在45-50歲,預計下世紀如果人能活至120歲,80歲才退休,更年期也定會推遲。男人更年期一般比女人晚3-5年,症狀也較輕。
一、更年期綜合症不是病但很難受
更年期主要是由于性腺和各内分泌腺功能減弱,導緻全身各個器官機能明顯下,而出現以性功能和神經精神紊亂等爲主的一系列不舒适的感覺。10個更年期婦女能有9人有不同程度的這些感覺,輕者毫無察覺,個别重者甚至夫妻感情破裂,離婚等,需住院治療。
嚴格說這不是病,而是機體功能在該期迅速下降、開始衰老的轉折點,使人不适應,是正常生理過程。另外某些婦女因摘除卵巢或放射治療等破壞卵巢也可發生類似表現。
此期婦女表現:月經周期紊亂、經量減少、經期縮短至完全絕經、失去生殖力;男人中年後随睾丸功能漸減,也會出現内分泌紊亂的各種症狀。生殖能力逐漸減少,稱男性更年期。
**此期都可出現精神紊亂,如面部潮紅、出汗、焦慮、不安、憂郁、情緒低落、減退,并可能出現心悸、血壓升高、記憶力差等,這些症狀醫生特稱更年期綜合症。
此期是人生的多事之秋,又是事業與家庭主攻的關鍵時期,腦子裏往往沒有考慮個人健康的時間,如保健不當可爲以後的健康潛伏多種疾病的孽種。如高血壓發病年齡多在30-60歲,第一次高峰爲40-49歲;糖尿病、冠心病患病率在40歲以後呈直線上升。
人在此期又易發胖,肥胖是多種老年病的病源,胖人的死亡率比同年齡正常人高25%-50%,因循環和泌尿系統疾病死亡的胖人比正常人高62%,肥胖已成爲縮短壽命的重要因素;中年以後又是癌症發病年齡的高峰,如某調查肝癌平均患病年齡爲43.7歲。更年期更是骨質疏松症多發的開始,這都是因更年期是機體退行性變化引起“病機四伏”的時期,必須引起足夠的重視。
二、更年年期要注意飲食選擇
順利地波過更年期需要多方面綜合調理,才能迎來第二次人生的青春。首先在心理和生理上正确認識這一必經時期,主動愉快迎接它;家人親屬亦應理解本人此時的處境;加強體育活動和人際協調;安排好生活,勞逸結合;必要時在醫生的指導下用性激素和精神安定劑及中藥等療法;更經常有效的辦法是飲食調理協調治療。
1.多吃動物性食品及黃豆。
動物性食品如雞蛋、魚、牛奶、畜禽類瘦肉及内髒。黃豆等都含有大且的優質蛋白、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素及必需脂肪酸等,都是更年期必需的營養物,可防治很多并發症。值得重視的大豆,除含大量不飽和脂肪酸(亞麻油酸最豐富)能降低膽固醇外,最新研究發現它還含有大量的黃體酮,在機體可轉化爲許多激素,以維持人體代謝功能,因此從大豆中可提取天然激素,有“青春永駐”之功能;實踐證明多食大豆的東方婦女更年期綜合症明顯低于不習慣食大豆的西文婦女。
2.多吃含鐵鈣鋅銅和多種維生素的雜糧,如小米、玉米、黃米、麥片等。蘋果不可少,如酸棗、蘋果、稿子、紅棗、桑椹、香菇、小白菜、油菜、芥菜、雪裏蕻、甘藍、西紅柿、胡蘿蔔、菠菜等,它們能安神、降壓、防貧血,維持神經健康,促進消化,防止頭暈、頭痛和記憶力衰退,并提高免疫力,增加抵抗力,增進食欲等。
3.少吃動物油及肥肉多吃植物油,如豆油、花生油、菜籽油、玉米油及香油等。它們除含大量必需脂肪酸外,還含有豐富的谷固醇,能抑制膽固醇在場道内吸收,防止肥胖、動脈硬化及心髒血管病。少吃白糖、甜點心及含糖多的零食。
4.低鹽飲食,盡量減少食鹽量,有利鈣的再吸收及防止高血壓。如食欲不好,比較好每天進食清淡食物、涼拌菜、炝萊等。必要時用點進補飲食,如用紅棗、桂圓加紅糖做成紅棗桂圓湯,用酸棗(或山楂)、赤豆、糯米(或黃米)做成酸棗赤豆粥等。
三、更年期的保健飲食
l.酸棗胡蘿蔔小米粥:酸棗、胡蘿蔔各50克,小米100克,紅糖适量。
功效:酸棗和胡蘿蔔主要含有蛋白質、糖類、有機酸、粘液質及維生素C、B2、P等,爲緩和滋養食品。酸棗又是安神食藥,對神經功能紊亂、失眠均有調治作用。小米能健胃除濕、和胃安眠。此粥适于更年期的藥食兩用粥。
2.豆腐系列食品:宋代大詩人兼美食家蘇轼有“煮豆爲乳脂爲酥”的詩句,道出豆腐作爲食品的精華:“爲乳”、“爲酥”,豆腐比牛乳無不及,豆皮比酥油有過之。而現在人們往往忽視這每天可見的高營養食品。豆腐作爲藥用更具有悠久曆史和優異的價值,除前面的黃豆介紹外,當氣血不足、脾腎陽虛時,可用豆腐、羊肉、蝦、生姜各适量,先煮羊肉及蝦,再加蔥、姜、鹽調味後,放大豆腐煮熟,食之;當月經不調、脾腎虛寒時,取豆腐2塊、羊肉1兩、生姜5錢,加鹽調味,煮熟食之。長食都可收到良效。
豆腐系列同類品豆腐腦和豆漿等更是經濟方便的小吃食品,經常食用對更年期順利渡過都有極大好處。
