肥胖也是營養不良的一種情況

　　按照人們慣有理解，營養不良指的就是營養不足和缺乏營養，實際情況并非如此。兒童保健專家李義民指出，肥胖兒往往營養過剩，在營養學上，營養過剩其實是另一種營養不良症。體内某些營養素過多，而某些必需的營養素又吸納太少，緻使很多營養過剩的孩子同樣存在着營養素缺乏問題。吃飯人人都會，但把飯吃得科學，就不一定人人都會了。不少家長自己“不會吃飯”，當然就更談不上教孩子“吃飯”。攝入的食物高糖、高油脂、高熱量，在導緻脂肪、熱量過剩的同時，維生素和多種微量元素的缺乏也幾乎成爲了必然。

　　由此帶來的兒童營養不均衡，勢必給高血壓、糖尿病等慢性病可乘之機。