脂肪肝的食療方法

　　脂肪肝是指由于肝髒本身及肝外原因引起的過量脂肪在肝内持久積聚所緻的疾病，臨床表現與脂肪浸潤的程度成正比，以肝髒腫大爲最常見症狀，其次是肝區痛及壓痛，食欲減退，惡心嘔吐，腹脹，少數可有輕度黃疸，嚴重時則見腹水和下肢水腫等。本病屬于中醫學“積聚”範疇，且與肝郁、痰濕有關。

　　脂肪肝 中醫治療有什麽好辦法？

　　總之本病的發生，多因長期過食高脂肪、高膽固醇飲食，長期過量飲酒，肝炎治療後期體重增長過快等所緻。其病機特點爲濕熱痰瘀阻滞，肝膽疏洩失調，治療當采用祛瘀化痰，清熱利濕之法。辨證分以下3型治療。

　　肝郁氣滞 由于肝氣郁結，疏洩失常，氣機阻滞，橫逆犯胃，氣病及血，肝絡受傷而緻。症見脅肋脹痛，胸脘不舒，時欲太息，惡心納呆，腹脹乏力，與情志有關。舌質淡，苔白，脈象弦。治宜疏肝理氣，健脾和胃。方用山西省臨汾市第一人民醫院蔣森的降脂益肝湯：澤瀉、生首烏、草決明、黃精、丹參、生山楂、虎杖、大荷葉，加柴胡、白芍、枳殼、郁金等。

　　氣滞血瘀 由于久病氣虛，或素體虛弱，氣機不暢，血行受阻，蘊結于肝，久則積聚而緻。症見脅下刺痛，痛處固定，觸按更甚，腹部脹滿，下肢水腫，血痣。舌質淡紫，邊有瘀斑，脈象細澀。治宜健脾益氣，疏肝化瘀。方用加味枳術湯：枳實、白術、黨參、黃芪、柴胡、枳殼、香附、三棱、莪術、延胡索、赤芍等。

　　痰濕内阻 由于肝病傳脾，運化失司，水濕稽留，日久生痰，痰濕交結，内蘊肝膽而緻。症見右脅隐痛，脘腹脹滿，惡心欲吐，痰多咳嗽，頭暈乏力，腰脊酸楚。舌質淡、苔白膩，脈象弦滑。治宜理氣化痰，祛濕散結。方用邢錫波祛痰通絡湯：鈎藤、丹參、礞石、皂刺、三棱、莪術、郁金、乳香、五靈脂、甘草，加陳皮、半夏、膽南星、竹瀝等。