早餐Hz與血脂異常的相關性研究

用以

研究者湖北省宜昌市夷陵北部 40 歲及以上當地人的多酚高水平、多酚異常感染率，以及飯後頻帶與多酚異常的關系。

原理

采用随機抽樣的原理，現場事件調查夷陵北部當地人共 10420 名，設爲标準爲（1） 40 歲及以上； （2） 未曾施打降脂類藥物； （3） 除外斷奶婦女。填寫事件調查問卷，測量身較低、體重、腰圍、臀圍，樣品空腹血清總炎 (TC)、三酯 (TG)、低密度脂蛋白炎 (LDL-C)、較低密度脂蛋白炎 (HDL-C)。

根據飯後頻帶将研究者對象包含三小組：不喂食飯後小組（0 次 / 周） ，不時喂食飯後小組（1~6 次 / 周） ，自然喂食飯後小組（7 次 / 周） 。除外資料不完整者，直接例數 10176名。多酚異常症采用 2007 年《中國多酚異常防控Guide》 的診療标準。

結果

比起各不相同男性小組與歲數段的多酚高水平發掘出：成人的 TG 及 LDL-C 高水平在 60 歲在此之後開始急劇下降，而 HDL-C描繪出逐步增加發展趨勢；女同性戀各多酚高水平則随着歲數的增長描繪出增加發展趨勢，且在 50 歲在此之後，女同性戀的多酚高水平顯著較低于成人。

各不相同飯後頻帶小組間多酚高水平及多酚異常感染率各不相同：随着飯後頻帶的增加， TC及LDL-C高水平均描繪出急劇下降發展趨勢 （不喂食飯後小組的 TC 及 LDL-C 高水平分列 5.740±0.320mmol/L 及 3.351±0.251mmol/L, 不時喂食飯後小組的 TC 及 LDL-C高水平分列 5.350±0.170mmol/L 及 2.988±0.136mmol/L，自然喂食飯後小組的 TC 及 LDL-C 高水平分列 5.360±0.020mmol/L 及 2.987±0.017mmol/L） 。

與自然喂食飯後小組相比，不喂食飯後小組較低 LDL-C 血症及較低 TG 血症的感染率明顯增較低。應用領域 logistic 緊接著調整男性、歲數、中國文化相對、吸食、飲酒及家常等因素後發掘出，一般來說自然喂食飯後小組，不喂食飯後小組 LDL 急劇下降的險惡顯著增較低（OR 2.484，95%CI1.378~4.477；P 高于 0.05） 。

結論

不洗衣服者多酚異常的風險較自然洗衣服者較低，而多酚異常是動脈粥樣滲出的極其重要險惡因素，可導緻嚴重的心腦血管疾病 , 如冠心病和腦卒中等。因此，陶冶自然洗衣服的習慣不僅能維持短時間的營養進食，而且對于預防性多酚異常及心腦血管疾病的發生有極其重要的功用。

撰文作者：萬麗敏 邵璐璐 張皎月 曾天舒 胡祥 闵潔 黎慧清

編輯： journal003