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抗癌飲食也“**有别”?

http://zhuanti.qm120.com 2008-08-06 18:15:37

關鍵詞:直腸癌護理

      在古代,**在膳食方面是有差别的。可是在現代社會,如果這種主張再被提倡,可能會有人認爲這有悖社會發展。但事實上,**在膳食,尤其是抗癌飲食方面确實存在一定差别。
 
  益于男性健康的抗癌食品

  西紅柿:男性經常食用熟西紅柿能降低前列腺發病率45%,這是因爲西紅柿中含有番茄紅素、維生素C、維生素E、硒、膳食纖維等。

  吸煙時,有抗癌功效的β-胡蘿蔔素的結構都會發生變化,而番茄紅素卻會保持不變。

  香菇:對于經常飲酒又不勝酒力的男性而言,多吃香菇對肝髒具有較好的保護作用。因爲香菇含有一種特殊的物質葡聚糖。

  牡蛎:鋅不足會造成精子數降低、睾丸素分泌減少。而牡蛎所含的鋅是雞蛋的30倍,因此,備受壓力折磨的男性可以多吃些牡蛎。牡蛎所含的糖原還能使男性經産生的疲勞得以迅速緩解。

  益于女性健康的抗癌食品

  花椰菜:花椰菜所含的維生素C是檸檬的2倍;每100克花椰菜含鐵1.9毫克;所含的蘿蔔硫素能消滅幽門螺旋杆菌;所含的I3C是一種能抗癌的天然物質,能影響雌激素的新陳代謝,預防乳癌等;I3C還能有效抑制人狀瘤病毒,這種病毒是引發宮頸癌的原兇之一。

  黃豆:黃豆富含的異黃酮類,研究證實,這種物質能預防乳癌和骨質疏松,并減輕女性更年期綜合征。

(本文來源:網絡)