腎衰患者的護腎食譜

　　何謂慢性腎病?

　　如果你的尿檢出現蛋白尿、血尿或者出現腎功能異常，或者出現腎髒形态結構異常，時間超過3個月的話，就可能患有慢性腎髒病。慢性腎髒病包括多種腎髒疾病：如慢性腎小球腎炎、間質性腎炎、慢性尿路感染、腎小管疾病、糖尿病腎病、狼瘡性腎炎、腎血管疾病和腎功能不全尿毒症等。如治療不及時或不當，可能導緻尿毒症，使得大量代謝廢物在體内蓄積，機體内環境遭到破壞，最終可能導緻死亡。

　　慢性腎衰的飲食與治療

　　護腎食譜

　　●宜食清淡易消化、營養豐富、維生素多的食物，忌海鮮、煙酒等辛辣刺激性食物。

　　●尿蛋白量多、腎功能正常者，可進正常或偏低蛋白飲食。

　　●水腫、高血壓患者，應減少鹽分攝入，水腫患者還要減少水分攝入。

　　●腎衰患者，應限制蛋白質的總攝入量，并且攝入的蛋白質應以人體必需的優質動物蛋白(如牛奶、蛋類、魚和瘦肉等)爲主，植物蛋白應減少，同時保證充足的熱量(如多吃紅薯、麥澱粉飲食等)。

　　●腎衰患者，還應少食含鉀高的食品。如：香蕉、柑橘、草莓、西瓜、菌類食品、土豆、西紅柿、南瓜等。

　　●注意保持大便通暢，如大便幹結，可适當服用溫和導瀉劑。

　　●血尿酸高者，尤其忌食動物内髒、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、堅果類。

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