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飲酒嗜肉 當心惹上關節炎

http://zhuanti.# 2008-09-25 15:54:51

關鍵詞:關節炎剖析,飲食

  關節炎分爲骨關節炎、類風濕性關節炎、痛風性關節炎三大類。雖然它們多發于老年人,但都有各自的特點。骨關節炎多因年紀大,人體關節退化造成,一般50歲以上的患者較多;類風濕性關節炎偏好女性患者,以更年期後的女性和年紀大的女性爲主,主要跟女性的激素水平、遺傳等方面休戚相關。

  三大類關節炎由于發病原因
不同,預防和治療的關注點也有所不同:骨關節炎患者要注意控制體重,保持正常體重可減少患該類關節炎的危險;類風濕性關節炎的患者要防止過度疲勞,需要長期注意休息否則很容易出現手腳畸形;痛風性關節炎的患者要改變過量飲酒等生活習慣,防止出現并發症。

  醫生提醒說,在我們的日常飲食中,有些食物會明顯加重關節炎症狀,若稍加注意便可避免不必要的痛苦與心理壓力。

  高脂肪類:脂肪在體内氧化過程中,能産生酮體,而過多的酮體對關節有較強的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。

  海産類:病人不宜多吃海産品,如海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收後,能在關節中形成尿酸鹽結晶,使關節症狀加重。

  過酸、過鹹類:花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,超過體内正常的PH值,會使乳酸分泌增多,且消耗體内一定量的鈣、鎂等離子,而加重症狀。同樣,若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、鹹魚等,會使體内鈉離子增多,而加重患者的症狀。

(本文來源:網絡)