喝橙汁能防關節炎

　　最新研究顯示，每天喝一杯橙汁可預防關節炎，普遍存在于水果蔬菜中的某些類胡蘿蔔素化合物似乎都有這種作用。
　　
　　研究人員發現，關節炎患者每日服用的類胡蘿蔔素物質少于健康人群，攝入玉米黃素多的人群患多發性關節炎的可能性是攝取上述物質少的人群的一半左右。研究者認爲，某些類胡蘿蔔素以及維生素C都有助于預防關節炎。