吃得好爲什麽還會貧血
https://daz120.org/index1.html 2008-09-09 15:41:43
孩子愛吃的和常吃的是巧克力、冰激淩、奶油蛋糕等。這些美味到了胃裏,一溶化,一攪拌,就剩兩樣:糖和牛奶。
牛奶含鐵甚微,每100毫升牛奶含鐵0.1毫克~0.5毫克。兒童每日需鐵10毫克,若僅靠牛奶來提供鐵,得喝上2升~10升才能滿足需要;别說孩子,就是,也沒有如此的“海量”。
糖,純熱能食物。又甜又膩的食物吃多了,飽了,孩子就再沒興趣吃含鐵的食物了。可以說,孩子貧血,主要是偏食造成的,是“富貴貧血”。
貧血的最大危害――缺氧
鐵是人體必需的微量元素。這些元素在體内的總量不足體重的0.01%,全身的鐵加起來,隻夠打一個鐵釘,可是這點鐵在人體中的作用可大了。
氧氣吸入肺泡,血液循環把氧輸送到全身去。血液中漂浮着的紅細胞就是運載氧氣的“船”。缺少鐵,造不出足夠的“船”,人體就會缺氧。
缺氧,腦細胞受害首當其沖,注意力難集中,記憶力下降,“智商”減分。
缺氧,腦功能失常,脾氣大,煩躁,情感冷漠,“情緒商”減分。
缺氧,消化功能減退,食欲差;乏力,細胞免疫功能下降,體弱多病。
藥補不如食補。輕度貧血,血紅蛋白9克%~11克%,可以首選食補。
含鐵豐富的食物有以下幾類。
谷類:小米等;
蔬菜:油菜、芹菜等;
豆類:蠶豆、黃豆等;
幹菜:香菇、黑木耳、紫菜、海帶等;肉、蛋、瘦肉、肝、動物血、魚、蝦等;
水果(鮮果、幹果):桃、香蕉、葡萄、紅棗、花生、核桃、芝麻等。
貧血,不隻因爲“缺鐵”
盡管缺鐵性貧血最爲多見,但也不能忽略其它病因引起的貧血。
缺乏維生素B12和葉酸,影響紅細胞的成熟,“産品”質次――巨幼紅細胞性貧血。
“産品”生産出來後大量丢失(常因患有鈎蟲病)――失血性貧血。
“産品”出廠後,遭到破壞――溶血性貧血。
造血“工廠”(骨髓)出了毛病,――再生障礙性貧血等等。
查明病因,針對病因進行治療,才能真正收效。
