紅糖水沖雞蛋不能治孕婦貧血
https://daz120.org/index1.html 2008-10-31 16:47:16
關鍵詞:貧血病常識,孕婦
準媽媽極易出現缺鐵性貧血,不少人認爲紅糖可以補血,雞蛋含鐵,二者搭配可治療孕婦缺鐵性貧血。事實上并非如此。
雞蛋中的鐵是非血色素鐵,含量較高但利用率低。紅糖具有活血化淤作用,不适合孕婦使用,尤其是孕早期的孕婦。
這樣看來,二者搭配并不能治療貧血。
預防孕婦貧血比較好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。另外,動物血和動物肝髒不僅含鐵量豐富而且吸收率高,可以适當選用,有助治療孕婦貧血。如果孕婦有貧血,需要先轉變觀念,要相信科學,找相關專業人士咨詢營養問題。
(本文來源:網絡)