哪些食物具有補血的功效？

　　（l）烏骨雞肉：烏骨雞肉爲雉科動物烏骨雞的肉，即烏雞肉。烏雞肉味甘，性平，具有補血益陰，退熱除煩的功效。适用于虛勞骨蒸、赢弱盜汗，身倦食少，消渴咽幹、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、内熱郁生之證。烏雞入血調經，是婦科良藥。可專治婦女虛勞所緻的月經不調、腰膝酸軟等疾病。

　　（２）龍眼肉：龍眼爲無患子科植物。龍眼的成熟果肉，即桂圓肉。龍眼肉性味甘平，無毒，自古被視爲滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效适用于心脾二虛所緻的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。

　　（3）桑塔：桑棋有烏、白兩種，以黑紫色者入藥爲佳。具有補肝益腎、滋陰養血之功效。桑塔适用于陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、須發早白、神經衰弱及消渴便秘等證。桑植在應用時常與黑芝麻配伍，兩藥功效相似，合用對烏發美顔效果尤佳。

　　（4）紅糖：紅糖是禾本科植物甘蔗莖之汁，經煉制而成的赤色結晶體。紅糖味甘，具有養血活血，補中暖胃的功效。适用于婦女産後惡露不盡、口幹嘔穢、月經不調及宮寒痛經等證。

　　（５）黑木耳：黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌，具有較高的營養價值。黑木耳性味甘平，具有益氣不饑、潤肺補腦、輕身強志及和血養榮的功能，适用于痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便秘等。