嘴饞可要小心急性腸炎

　　六七月份是急性腸炎高發期，且患病者多爲年輕人

　　夏季，冰爽冷飲雖然美味但也不宜多吃 

　　美味海鮮、街邊小吃、冰爽冷飲，夏天到了，當這些美食帶給味蕾無盡的享受時，也會給腸胃帶來許多的煩惱，因爲急性腸炎高發期到了。

　　哪些食品容易“惹禍”？怎樣做好預防工作？如何對付急性腸炎？該吃藥還是打點滴？本報邀請專家爲您一一解答。

　　6月份進入急性腸炎高發期

　　“每年的六七月份，都是急性腸炎的高發期。這個期間來就診的人群，大約有50%以上都是由于急性腸炎而來的。”中國醫科大學附屬第一醫院消化科教授趙金滿接受記者采訪時說，急性腸胃炎主要是由于進食不當，造成細菌及病毒等微生物感染，主要表現爲腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等，嚴重者可能導緻脫水、電解質紊亂、休克等。

　　爲什麽夏季是急性腸炎的高發期？這與夏季細菌活躍有關，由于溫度适宜，夏季也是細菌大量繁殖且最爲活躍的時期。所以如果吃了容易引發急性腸炎的食物，在夏季的感染幾率要遠遠大于其他季節。

　　嘴饞的年輕人最容易被“瞄上”

　　哪些食物容易導緻人感染急性腸炎？趙金滿教授表示，急性腸炎主要是細菌、病毒感染，不潔的食物、剩飯剩菜、海鮮是這個季節最容易引發急性腸炎的三種食物。花樣繁多的路邊小吃雖然味美，但衛生質量不容易保證；不新鮮、沒煮熟的海鮮也容易滋生細菌，人食用後容易導緻感染；吃了變質的剩飯剩菜也容易導緻腹瀉。

　　“急性腸炎最喜歡‘瞄上’年輕人。”趙金滿教授分析說，從來就診的人群看，年輕人占了大多數。“這主要是由于年輕人嘴饞，貪圖零食的美味，并且每次食用量較大，給腸胃造成很大負擔，誘發疾病。”

　　據趙金滿教授介紹，綜合比較來看，年輕人比老年人和小孩的疾病反應都重，常見的有劇烈腹痛、發燒、稀水性樣便等。所以，趙教授提醒貪吃的年輕人，平時一定要注意個人衛生，勤洗手、管住嘴，吃新鮮、煮熟的食物，這樣才能有效地防止急性腸炎的發生。

　　腹瀉後要及時就醫查明病因

　　有人說，拉肚子不用管，拉完就沒事了；也有人說，拉肚子就要馬上吃消炎藥，把細菌都殺滅了才行。

　　對于這兩種說法，遼甯省人民醫院消化科主任劉瑞雪給予了糾正。放着不管，腹瀉嚴重可能導緻脫水、電解質紊亂等；另外，拉肚子隻是一個症狀，具體原因還要到醫院檢查，查明後再對症治療，例如很多糖尿病、慢性膽囊炎、甲亢、腫瘤等都可能導緻腹瀉。盲目治療，很可能掩蓋了真正的緻病原因。

　　趙金滿教授指出，出現腹瀉後，最科學的做法是在醫生的指導下進行驗血、便常規，以及其他器質性病變的排查。便常規主要判斷白細胞、紅細胞的數量多不多，與痢疾區分開，如果感染了痢疾，需要到傳染科隔離治療；驗血主要是爲了看炎症的程度，如果嚴重，需要點滴治療，如果不嚴重，隻要适當吃藥即可。

　　本報記者 程程

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　　急性腸炎嚴重脫水怎麽辦？

　　急性腸炎引起休克的最大可能是失水性休克。

　　人體急性大量失水後，引起血容量急劇下降，特别是從蹲式改變爲立式，更容易引起大腦的一時性缺血缺氧，發生暈厥。

　　如果急性腹瀉（指的是大量水樣便），要趕快補充淡鹽水，從第一次腹瀉開始，在進醫院前要趕快補充淡鹽水，因爲淡鹽水跟人血液的滲透壓是相似的，可以補充人的血容量。到醫院後可以輸液補充水分。

　　檢測體内是否缺水有一個簡單的方法，用手捏胳膊上的皮膚，看是否起褶，如這個褶不是很快散開，就是體内缺水了。綜合

　　急性單純性腸炎注意事項

　　1.宜根據病情，短期禁食，注意多飲些糖鹽水，以避免發生脫水現象。

　　2.注意觀察嘔吐物及大便的次數、狀況，尤其是否伴有血液，有無發熱、脫水等全身表現。

　　3.病情重者，可卧床休息，避免對腸胃有刺激性的生冷、辛辣、粗糙的飲食，應戒煙禁酒。

　　4.如果伴有上消化道出血、嚴重脫水、酸中毒或高熱時，宜及時就醫。