腸炎的症狀及治療 吃什麽食物好

　　慢性腸炎泛指腸道的慢性炎症性疾病，其病因可爲細菌、黴菌、病毒、原蟲等微生物感染，亦可爲過敏、變态反應等原因所緻。臨床表現爲長期慢性、或反複發作的腹痛、腹瀉及消化不良等症，重者可有粘液便或水樣便。

　　腸鏡下的慢性腸炎消化道症狀

　　常呈現間斷性腹部隐痛、腹脹、腹痛、腹瀉爲本病主要表現。遇冷、進油(油食品)膩之物或遇情緒波動、或勞累後尤著。大便次數增加，日行幾次或數十餘次，下墜，大便不爽。慢性腸炎急性發作時，可見高熱、腹部絞痛、惡心嘔吐、大便急迫如水或粘凍血便。

　　全身症狀

　　呈慢性消耗症狀，面色不華精神不振，少氣懶言，四肢乏力，喜溫怕冷。如在急性炎症期，除發熱外，可見失水、酸中毒或休克出血表現。

　　體征方面

　　長期腹部不适或少腹部隐隐作痛，查體可見腹部、臍周或少腹部爲主，有輕度壓痛、腸鳴音亢進、脫肛。

　　腸炎按病程長短不同，分爲急性和慢性兩類。慢性腸炎病程一般在兩個月以上，臨床常見的有慢性細菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸蟲病、非特異性潰瘍性結腸炎和限局性腸炎等。

　　腸炎的治療主要有以下幾方面：
　　
　　一、抗生素：細菌性腸炎可用抗生素治療。因細菌之抗藥性逐漸改變，用藥時需由醫師指導，依醫師處方服用。有的病人症狀剛剛變好就停藥，結果因用藥不夠，而發生慢性大腸炎，日久不愈，影響小兒之營養及健康。

　　二、靜脈點滴：下痢最危險爲脫水，小兒比更容易脫水，厲害者可以脫水體重l／10以上，脫水死亡率可達30％。補充水分則可将死亡率減低到5％以下，所以下痢的比較好治療方法爲點滴。在病重時腸管腫脹，不吸收水份，喝一次水瀉一次，在這種情形病童一定要點滴治療，補充食鹽水及葡萄糖；酸血症厲害時補充鹼液，缺乏鉀時補充鉀分。點滴除補充營養水分電解質水外，尚有止瀉作用。當一切止瀉藥劑無效時，點滴更是比較好的止瀉療法。

　　三、飲食：下痢嚴重時暫禁喂食，讓胃腸休息。病情減輕後可先用米湯或沖淡脫脂奶喂食，而後逐漸增加濃度。禁食不要太久，以免變爲不良營養症，此外尚要注意維他命之補充。某些病童以及患過敏性下痢者需要特别飲食治療時，須請醫師指導。小兒下痢看來很平常，但也是死亡率最高的病，所以嚴重者不可自己亂吃藥，一定要請醫師診治處方。

　　腸炎吃什麽食物好：

    慢性腸炎主要包括慢性潰瘍性結腸炎、過敏性結腸炎、急性腸炎未徹底治愈而演變成的慢性腸炎等。其主要症狀有腹部脹痛，大便稀薄并帶有黏液，有的甚至帶有少量膿血，排便次數增多，每日2～3次或更多。

　　慢性腸炎常反複發作，病情時輕時重，由于病程較長，營養丢失較多，對患者身體消耗較大，嚴重時由于失水、失鹽，可以引起虛脫。

　　慢性腸炎經久不治，可導緻營養不良，甚至引起營養不良性貧血，對健康影響很大。所以得了慢性腸炎，除針對病因積極治療外，還要安排好飲食。

　　1.低脂、少纖維。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用常會使腹瀉症狀加重，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物，可選擇容易消化的細挂面、燴面片、馄饨、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等，以使腸道得到休息。

　　2.慢性腸炎患者如伴有脫水現象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。

　　3.排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易産氣發酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。

　　4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差，因而更應注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調味品。

　　5.蘋果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可經常食用。現介紹幾款有止瀉作用的藥粥，患者不妨一試。

　　大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚溫服，有止痢、止瀉效果。

　　馬齒苋粥：鮮馬齒苋90克（或幹馬齒苋30克），加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止瀉。

　　山藥蓮子粳米粥：山藥30克、蓮子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止瀉之效。