痛風的食療處方

　　痛風患者對飲食一定也要有所講究，但痛風患者也不是什麽都不能吃，像蔬菜水果類則多吃無妨，以下也介紹兩道有助于痛風患者的食療方：　　一、薏仁粥

　　取适量的薏仁和白米，兩者的比例約爲三比一，薏仁先用水浸泡四、五個鍾頭，白米浸泡三十分鍾，然後兩者混合，加水一起熬煮成粥。

　　二、冬瓜湯

　　取冬瓜三百克(不連皮)，紅棗五、六顆，姜絲少許。先用油将姜絲爆香，然後連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及适量的調味料煮成湯。