對付暑濕感冒，用荷葉扁豆花

       三伏将近，暑濕型感冒患者多了起來。河南中醫學院一附院兒科主任醫師翟文生介紹，患了暑濕型感冒，往往咽紅、流涕症狀不明顯，許多人有惡心、嘔吐、腹瀉，很容易被誤診爲胃腸炎，小兒容易被誤診爲食積腹瀉等。由于暑濕感冒伴有腹瀉特征，翟文生提醒說，在正常就醫外，飲食調理也很重要。

       一是多喝水，以免脫水。二是吃些易消化的清淡食物，如米糊、面湯、藕粉等，限制肉、蛋等蛋白類食物。一歲左右的嬰兒如果腹瀉較重，要限制奶粉攝入量。可将奶粉沖得很稀服用，也可以服用“腹瀉奶粉”(去掉了奶粉中的乳糖，不會加重腹瀉)。

       這裏，翟文生介紹兩個對付暑濕型感冒的食療方，供大家選用。

       三鮮茶:

       原料:鮮藿香30克、鮮佩蘭30克、鮮薄荷30克。

       做法:切碎後，滾水沖泡，多次服用。如果找不到鮮藥，可用幹藥代替。隻需将藥量減半，加600毫升水煎5分鍾。

       功效:适合暑濕感冒汗出熱不退，頭重身困者服用。該方還可用于暑濕型感冒的預防。

       荷葉扁豆花粥原料:鮮荷葉1張、白扁豆花15克、大米50~100克。

       做法:先用大米煮粥，待粥煮成後，加入扁豆花(藥店有賣)，再煮5分鍾。最後關火，趁熱将荷葉蓋在粥上。等粥呈淡綠色，即可食用。不可将荷葉與粥同煮，否則湯呈紅褐色，清熱解暑之力大減。

       功效:清暑化濕，适合外感暑濕後發熱身重、胃脘脹滿者。