暑濕感冒有哪些飲食療法

　　暑濕感冒常用飲食療法有：

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　　(1)清暑祛濕茶　鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。

　　先将荷葉切成細絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成濃汁，加适量冰糖，代茶飲用。

　　(2)荷葉菊花苡米湯　鮮荷葉一張(或幹荷葉12克)，菊花12克，苡米30克，加水煮湯，去渣服食。

　　此湯清暑利濕作用俱佳，用于暑濕傷及上中二焦者爲宜。

　　(3)藿香葉粥　鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3～4次。或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香粥，适量服用。

　　藿香爲治療暑濕證要藥，辛散發表而不峻烈，微溫化濕而不燥熱，既能解表邪，又可化内濕；鮮品芳香化濕作用更強。于夏月外感風寒、内傷生冷者适宜。

　　(4)釀冬瓜　冬瓜一個約500克重，海米10克，豬肉末10克，香菇20克，麻油、味精、精鹽、澱粉适量。

　　先将海米用溫開水發好，香菇切成細丁，與肉末等攪拌均勻備用。把冬瓜洗淨，切頂取瓤，将海米、香菇等倒入瓜内，将瓜頂複蓋，蒸15分鍾，蒸熟後放冷即可食用。

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　　冬瓜有明顯的利尿作用，是清暑除煩的良品；海米有補氣作用，暑多傷氣故用之；香菇、豬肉亦有補中益氣的功效。本方适宜于氣虛感受暑濕者。