多食富含維生素K食物 可預防産後出血
http://www.qm120.com2012-08-03 19:44:20 來源:全民健康網
分娩時大量出血是難免的事情,不過産後若是出血不止則是非常危險的事情,如果産婦在孕期多食用一些富含維生素k的食物,這将在一定程度上有助于預防産後出血不止。推薦幾款富含維生素k的食譜給各位孕期的媽媽們。

鴨肝燴木耳
原料:木耳5-6朵,鴨肝300克,紅椒1個,植物油、鹽、雞精、料酒、水澱粉、蔥段、姜片,香油适量。
制作:先将鴨肝切厚片,木耳用溫水泡發後,洗淨撕成小朵,紅椒切成細絲:鍋裏加水,待開後下鴨肝,用中火稍煮一會兒,撈出洗幹淨:另起鍋燒熱放油,燒熱後爆香蔥段、姜片,下入鴨肝、木耳、紅椒絲,加入少許清水用中火焖5分鍾,再加鹽、雞精、胡椒粉焖2分鍾入味,用水澱粉勾芡,淋上香油即成。
營養小秘密:鴨肝中含有多種營養素,特别是富含維生素k。如果在孕後期選擇食用,對生産時及産後出血具有預防作用。
奶油菜花
原料:菜花200克,西蘭花200克,胡蘿蔔丁2湯匙,面粉1湯匙半,鮮牛奶半杯,鹽、胡椒粉适量。
制作:先将菜花、西蘭花洗淨,切小塊,放在開水中煮1分鍾,沖涼瀝幹:鍋燒熱,倒入1湯匙植物油,放入菜花、西蘭花炒熟,放在盤子裏:在鍋裏倒半湯匙油,加入面粉,以慢火加入鮮奶,拌至均勻,加入鹽、胡椒粉、胡蘿蔔丁炒勻,淋在菜花、西蘭花上即成。
營養小秘密:菜花裏富含維生素k,如果在産前經常食用,可以預防産後出血,并還可以增加母乳中維生素k的含量。
本文來源:全民健康網 編輯:wuya
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