睾丸腫瘤與營養防治

　　營養治療
　　
　　1、每天攝入量的新鮮蔬菜和水果，其中豐富的維生素、葉綠素，有很強的抗癌作用。

　　2、金針菇，富含多種氨基酸和核苷酸，有明顯的抗癌作用，應多食。

　　3、果膠和海帶、海藻中含有海藻鈉，易和緻癌物質結合而排出體外，有較強的防癌作用，宜常食。

　　4、多食用大蒜，其富含的硒元素有明顯的抑制泌尿生殖系統腫瘤的作用。

　　5、多食用富含精氨酸的食物，如山藥、銀杏、鳝魚、海參、墨魚、章魚。

　　6、多食胡蘿蔔、卷心菜、青瓜、豌豆、銀耳、黑木耳及豆類，有利于機體抑制癌。

　　營養食譜

　　馬鞭草蒸豬肝

　　[ 用料 ] 馬鞭草 30 克，豬肝片 60 克。

　　[ 制作 ] 馬鞭草洗淨切段，與豬肝片加調料共蒸熟爛食。

　　[ 功效 ] 清熱解毒，活血散淤。

　　[ 備注 ] 脾胃虛寒者慎用。

　　薜苈果炖豬肉

　　[ 用料 ] 薜苈果 1～2個，豬瘦肉 100 克，冬瓜 100 克。

　　[ 制作 ] 先淨薜苈果對半劈開，加入豬瘦肉、冬瓜同炖湯。

　　[ 功效 ] 活血補血，清熱解毒。