近視眼的食療驗方四例

     預防近視方：

     1.雞蛋1隻，牛奶1杯，蜂蜜1匙。
    制法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶内，用小火煮沸，雞蛋熟後待溫，再加蜂蜜。
    吃法：早餐後吃，或當早點，同時加服面包、饅頭等。
    本方需常服。

     2.枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。
    制法：将枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋内，然後與桂圓肉一起，放在鍋中，加水适量，用火煮沸半小時後，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。
    吃法：下午當點心。
    本方亦需常服。

    治療假性近視與防止高度近視加深方：

     1.枸杞子10克，陳皮3克，紅棗8個，蜂蜜2匙。
    制法：枸杞子、陳皮與紅棗三味放在鍋内，加水适量，用文火煮沸20分鍾，取頭汁，再加水煮，取二汁。
    吃法：頭、二汁分2次服，相隔3-4小時，服時，加蜂蜜1匙。

     2.核桃仁泥1匙，黑芝1匙，牛奶或豆漿1杯，蜂蜜1匙。
    制法：核桃1500克去殼及衣，放在鐵鍋内，用文火炒，待炒成微黃色後取出，待冷，用搗舀搗爛成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米籮内，用水漂洗後取出，放在鐵鍋内，用文火炒，炒幹後取出并研細。
    吃法：核桃泥仁與黑芝各1匙，沖入煮沸過之牛奶或豆漿内，并加蜂蜜1匙，調勻後服，每日1次，可當早點。