腎髒病

　　一、腎髒是過濾血液的重要器官，在病中、病後的照顧非常重要

　　腎髒是脊椎兩側左右各一個像蠶豆形狀的器官，約是大人拳頭大小，重量約150克。腎髒的組織含有腎絲，可過濾血液、制造尿液。同時可保持血液中的鹽分，将廢物和有毒物質跟尿一起排出，調節尿量，維持體内一定的水分。這些功能出現障礙時總稱爲腎髒病。腎髒出現炎症就是腎炎，一年内治好的稱爲急性腎炎，如果是持續一年以上的稱爲慢性腎炎。

　　慢性腎炎有由急性所轉就的，和沒有自覺症狀而漸漸慢性化，後者最具代表的例子就是lgA腎炎。慢性腎炎沒有治療而繼續惡化會成爲腎功能不全。腎髒功能減低會導緻内分泌異常，而末梢神經、肌肉、心髒或血液、骨骼也會産生障礙。病情再惡化就會産生尿毒症，嚴重者腦細胞會萎縮而出現意識障礙。因各種原因使腎絲球出現異常則稱爲腎病症候群。症狀有許多共同點，主要的爲下圖所示。

　　重要的是早期發現，出現任何症狀時，必須接受醫師診療。診療時會作尿、血液腎功能的檢查。最重要的治療是注意靜養，其次是飲食治療。尤其是、鹽分的限制和高蛋白質食品的攝取對治療有很大關系。

　　二、 腎髒病的主要症狀

　　1、 血壓上升 初期症狀血壓上升。接着會頭痛、暈眩、惡心、心悸、氣喘的現象。 2、 尿出現異常 出現血尿、尿液混濁、尿量變少。檢查後，會發現有蛋白質。

　　3、 出現浮腫 臉，尤其眼睑最早浮腫。随着症狀惡化會擴及手、腳、腹部到全身。

　　三、浮腫的特效藥：西瓜

　　西瓜具有促進腎髒機以防止尿毒症的效果。容易浮腫的人或因腎炎而發熱，排尿困難時很有效。夏天時可直接吃或榨面汁喝，但會使身體變冷，所以體寒的人不可吃太多。将西瓜作成西瓜糖，夏天以外的時期也可食用。體冷的人可加熱水喝。

　　四、血壓升高時可吃蠶豆

　　蠶豆幹燥後，放置三年以上，對消除浮腫有很好的藥效。具有降低血壓的效果所以最适合腎髒病患者。一天5克用600克的水煮，煮到剩一半水，分三次，空腹時加熱服用。蠶豆皮熬湯對慢性腎炎很有效。一天三次，一次喝20克。

　　五、限制鹽分、高蛋白質食品

　　腎髒病的食物療法最生要的是蛋白質的限制，不增加痛髒的負擔，要限制一天的攝取量是體重1千克攝取0.5克以下。出現浮腫或高血壓時，鹽也必須限制。不隻是使用于調味的鹽，調味料或加工食品所含的鹽分也要注意。要使用限制鹽分的鹹醬、醬油、調味汁、梅子、火腿、香腸、培根等制品。