淺談骨折患者有哪些飲食忌禁

　　骨折是一種常見的骨科疾病之一，骨折一般表現爲局部疼痛、腫脹和功能障礙。骨折時，骨髓、骨膜及周圍組織血管破裂出血，在骨折處形成血腫，以及軟組織損傷所緻水腫，使患肢嚴重腫脹。患有骨折威脅到人們的身體健康，給人們的身心發展造成一定影響。在生活中骨折患者飲食有哪些忌禁呢?

　　1、忌盲目補充鈣質。鈣是構成骨骼重要原料，有人以爲骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的愈合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合，而對于長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由于長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，另一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質，隻要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的愈合。尤其對于骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，并無稗益，還可能有害。

　　2、忌多吃肉骨頭。有些人認爲，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因，是因爲受損傷後月，N再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓隻有在增加骨膠原的條件下.才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折後大量攝人，就會促使骨質内無機質成分增高，導緻骨質内有機質的比例失調，所以。就會對骨折的早期愈合産生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食欲作用，少吃無妨。

　　3、忌偏食。骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修複能力，而機體修複組織，長骨生肌，骨瀝形成，化密消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利愈合的關鍵就是營養。

　　4、忌不易消化之物。骨折病人因固定石膏或夾闆而活動限制，加上侖處腫痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養4富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋芍、糯米等易脹氣或不消化食物宜多吃水果、蔬菜。

　　5、忌長期服中藥如三七片等。骨折初期，局部發生内出血，積血淤滞，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整複一周以後，出血已停，被損組織開始修複，而修複必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處于收縮狀态，血液運行就不暢，對骨折愈合不利。

　　6、忌過食白糖。大量攝取白糖後，将引起葡萄糖的急劇代謝，從而産生代謝的中間物質，如酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀态。這時，堿性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗，将不利于骨折病人的康複。同時，過多的白糖亦會使體内維生素B，的含量減少.這是因維生素B，是糖在體内轉化爲能量時必需的物質。維生案Bl不足，大大降低神經和肌肉的活動能力，亦影響功能的恢複。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。

　　以上就是對骨折病人的飲食的講解，希望會引起大家的關注。提醒大家夏季是很容易發生骨折的，因爲夏季雷陣雨比較多，所以地上濕滑很容易摔倒造成骨折，特别是老年人出門一定要當心，要做好防滑的工作。