青蘿蔔的功效與作用有哪些

男性在日常生活中怎樣做好養生呢，提起養生，大家自然會想到很多美食，通過美食來養生，青蘿蔔是諸多美食中的一類，在平常多吃蔬菜對于身體健康是非常有好處的，青蘿蔔的功效與作用有哪些，今天就和大家對青蘿蔔的功效和作用進行一下盤點，讓大家了解與喜愛青蘿蔔背後神奇的一面。

蘿蔔又名萊菔、羅服。爲十字花科植物萊菔的新鮮根。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用曆史悠久，早在《詩經》中就有關于蘿蔔的記載。它既可用于制作菜肴，炒、煮、涼拌等俱佳;又可當作水果生吃，味道鮮美;還可腌制泡菜、醬菜。蘿蔔營養豐富，有很好的食用、醫療價值。有“冬吃蘿蔔夏吃姜，一年四季保安康”的說法。

青蘿蔔營養分析：蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易産生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿蔔能誘導人體自身産生幹擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體内廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

青蘿蔔适合人群：

1.青蘿蔔的功效與作用有哪些?一般人群均可食用。

2.但陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。

青蘿蔔食療作用：

蘿蔔性涼、味辛、甘，入肺、胃經;

具有消積滞，化痰清熱，下氣寬中，解毒的功效;

主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。

青蘿蔔食物相克：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。

青蘿蔔做法指導：

1. 蘿蔔适用于燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。

2. 蘿蔔種類繁多，生吃以汁多辣味少者爲好，平時不愛吃涼性食物者以熟食爲宜。

3. 可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。

以上爲大家介紹了青蘿蔔的功效與作用有哪些，這種蔬菜由于價格低廉，常常被人們所遺忘一旁，相比之下，很多人更喜歡吃其他蔬菜，建議大家應該合理搭配飲食蔬菜，這樣才能讓身體營養更全面。