基因可能防衛高脂肪飲食所緻的心髒病

        當人們攝入高脂肪的飲食後，能促使血液中的低密度脂蛋白濃度增高。這是一種不好的膽固醇蛋白質，與一種稱爲“脂肪沉積性動脈硬化症”有關。人的動脈血管壁的内層可以對低密度脂蛋白的高水平起炎性反應，從而引起動脈的硬化和狹窄，導緻心血管病的發生，嚴重威脅着病人的生命。

        最近加利福尼亞大學的研究者們經過對鼠的實驗後發現，遺傳因子可能有助于決定高脂肪飲食後是否會引起心髒動脈壁的阻塞。因爲他們發現，具有脂肪沉積性動脈硬化症遺傳因子鼠的心髒動脈壁内層細胞，能對人類的低密度脂蛋白起反應，産生了一些能觸發動脈壁起炎性反應的蛋白質，會引起血管壁的硬化和狹窄。而不具有脂肪沉積性動脈硬化症遺傳因子鼠的心髒動脈壁内層細胞經與人類低密度脂蛋白作用後，幾乎不産生或根本未産生那些能觸發血管炎性反應的蛋白質。這些發現爲遺傳因子作用于脂肪沉積性動脈硬化症發生的危險性提供了首要的明确的依據。另外，此研究對尋找此病的治療方法具有重要意義。