盤點胃潰瘍的食療方

　　胃病，實際上是許多病的統稱。它們有相似的症狀，如上腹胃脘部不适、疼痛、飯後飽脹、嗳氣、返酸，甚至惡心、嘔吐等等。臨床上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸複合潰瘍、胃息肉、胃結石、胃的良惡性腫瘤，還有胃粘膜脫垂症、急性胃擴張、幽門梗阻等。那麽胃潰瘍有哪些治療偏方呢?

　　土家族偏方：

　　蚤休20克，鮮豬肚1隻。用法：在豬肚内塞入已用水浸透的蚤休，紮緊豬肚兩端，再加水及鹽，用文火慢煲，最後倒出藥渣，喝湯食肉。每隔4天用1劑，連食一個月左右。說明：此方有消腫散瘀、清熱愈瘍之功效，可加速潰瘍面愈合，在土家族民間應用較廣。

　　維吾爾族偏方：

　　小羊羔腸子适量。用法：将小羊羔腸浸泡、洗淨、翻開，用玉米粉外撒。翻轉羊腸，放适量油鹽煮食。每天3次，連食1個月。說明：此方系新疆吐魯番地區牧民所獨用，對胃和十二指腸潰瘍療效顯著。所用羊腸取自6個月左右的綿羊或山羊的十二指腸。

　　桃仁豬肚粥

　　原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料适量。将肚片切細;取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮爲稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。

　　功效：可益氣活血，化淤止痛。

　　原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽适量。将佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮爲稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。

　　功效：可瀉熱和胃，适用于胃脘灼熱疼痛，口幹口苦，心煩易怒，便秘等。

　　雞蛋三七炖

　　原料和制法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，将雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水炖熟再加蜂蜜調勻服食。

　　功效：可舒肝理氣，和胃健脾，适用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、嗳氣等。

　　仙人掌炒牛肉

　　原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，調料适量。将仙人掌去皮刺，洗淨，切細;牛肉洗淨，切片，置熱油鍋中炒熟後，調味服食。

　　功效：可活血化淤，行氣止痛，适用于痛處固定，或痛如針刺等病症。

　　以上就是胃潰瘍的食療方，祝您早日康複。