脂肪肝—“甜蜜的殺手”

　　脂肪肝一向被醫生稱爲“甜蜜的殺手”，因爲大多數人沒有明顯的症狀，肝髒部位也隻是輕度的脂肪堆積，但當脂肪堆積過多超過肝髒重量5%，仍不控制體重、減少脂肪的攝入時，會導緻脂肪性肝炎、肝硬化，此時病情就無法逆轉了。所以，即使是輕度脂肪肝也不能忽視。

　　在農村，脂肪肝的患病率隻有11.5%，這個比例遠遠低于城市人群。這從另一角度也證實了：不合理的膳食結構、不良的飲食習慣、嗜酒、多坐少動等都市人不良的生活方式和行爲是脂肪肝的“元兇”。

　　防治脂肪肝要注意節食、多動、少飲酒，隻要在日常生活中能注意保健，通過6個月的生活行爲幹預，大多能擺脫脂肪肝的侵擾。

　　戒肉不可取，要攝取高蛋白

　　一發現患有脂肪肝，大多數人都很緊張，采取“戒肉”**。其實，脂肪攝入過多對脂肪肝患者當然有害無益，但也不是說完全不能吃肉，脂肪肝患者應以低脂飲食爲宜。不過，脂肪肝患者卻需要高蛋白飲食，高蛋白飲食可以增加載脂蛋白，特别是VLDL(極低密度蛋白)的合成，有利于将脂質順利運出肝髒，減輕脂肪肝。而且高蛋白飲食，如魚類、瘦肉、牛奶、雞蛋清等，有利于肝細胞功能的恢複和再生。

　　光節食不可取，運動比節食好

　　許多脂肪肝患者期望通過節食而不運動來減肥，實際上，運動減肥優于節食減肥，運動減肥祛除的主要是腹部内髒脂肪。

　　脂肪肝患者可以做做有氧運動，如遊泳、打乒乓球等，這種運動，鍛煉時以有氧分解代謝爲主，可以抑制甘油三酯合成，促進脂肪分解。而籃球、足球等運動屬于無氧運動，會增加機體能量消耗，遊離脂肪酸消耗受阻，減肥效果不好。當然，運動減肥有一個過程，運動量要由小到大，慢慢遞增，每周3～5次，每次15～60分鍾。

　　最後提醒脂肪肝患者，即使沒有任何症狀，肝功能正常，也需要基礎治療。先從飲食和運動入手，節食、多動、少喝酒，養成良好的生活習慣，預防遠遠勝于治療。