骨折病人不用多吃骨頭

　　一般人認爲，骨折後，多吃些骨頭會使骨折早期愈合。而現在醫學經過多次實驗證明，骨折病人多吃肉骨頭，不但不能促進早期愈合，反而會使斷骨愈合推遲。

　　其原因在于：骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓隻有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。而骨頭的成分主要是磷和鈣。骨折後如果攝入大量磷和鈣，就會使骨質内無機質成分增高，造成骨質内有機質與無機質比例失調，阻礙骨折的早期愈合。