變态辣“爽”出胃出血

　　新商報訊（記者楊旭）21歲的小趙昨日上午捂着肚子來到醫院急診，剛進急診室的時候，不但上吐下瀉，嘔吐物裏還混有暗黑色的血液。後經檢查發現他得的是急性胃炎，導緻胃出血。

　　小趙告訴醫生，他平時特别喜歡吃辣的，昨日上午又和幾個同學剛吃了一種含“變态辣”的東西，幾個人爲了解渴還喝了幾杯啤酒。結果剛吃完不到一個小時，小林就開始肚子疼，然後又拉又吐，朋友們急忙将他送到醫院急診。大連市第五人民醫院消化内科主任朱麗萍介紹，一些飯店中出售的“變态辣”食物，有的是添加了辣椒精，這些辣椒精是從辣椒中提取、濃縮而得的一種産品，具有強烈的辛辣味。辣椒精雖是一種天然食品成分的提取物，但超量使用一樣可能有害健康。因爲辣椒精是辣椒中辣味物質的濃縮産品，它可以制造出天然辣椒所不能企及的高辣度，所以它對于粘膜的損傷就更大，尤其是吃辣的時候如果同時喝酒，就更容易對消化系統造成傷害。

　　醫生提醒市民，當皮膚、眼睛、口腔、呼吸道和消化道有損傷、有炎症或有潰瘍的狀态下，千萬不要嘗試這些變态辣的食品。另外，手接觸這些食物後，一段時間之内不要去觸摸和揉搓眼睛，以免帶來不必要的痛苦。