急慢性腎炎患者的食療方

　　腎病患者，如果在進行藥物治療的同時，堅持輔以食療，将對疾病的迅速痊愈有較大幫助。

　　一、急性腎小球腎炎

　　１．黃母雞１隻，龍葵豆７粒，仁７粒，黑豆１把，紅糖１０００克，生姜适量，将雞去毛和内髒洗淨，把藥放入雞腹内，置鍋内加水及紅糖同煮湯，１天内食完，食後蓋被出汗，不要吹風，并忌鹽３天，隔２－３天１劑，連服數劑。用于風寒犯肺型患者。

　　２．鳢魚１條，赤豆３０克，冬瓜１５００克，大蔥５根。将魚去鱗及内髒洗淨，加水５碗與其它３味一起煎成３碗，吃魚喝湯後蓋被出汗。每日１劑，連服７－８日。用于風寒犯肺型患者。

　　３．鮮玉米須１０００克洗淨加水适量煎１小時，去渣，在續以小火濃縮，到将要幹鍋時離火待等冷，拌入幹燥白糖粉把煎液吸淨、混勻、曬幹、壓碎裝瓶備用，每次１０克，以溫水沖服，每日３次，連服７－１０日。用于火熱蘊腎的患者。

　　４．鮮荠菜２００－２４０克洗淨，加水３大碗，煎至１碗水時加雞蛋１個（去殼打勻），煎熟加少許鹽，飲湯吃菜和蛋，每日１－２次。治水腫蛋白尿。

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　　二、慢性腎小球腎炎

　　１．鮮山藥１２００克，洗淨切片連同補骨脂９克，吳茱萸３克，粳米６０克，同煮粥，早晚餐服食，可常服，用于脾胃腎陰患者。

　　２．生黃芪５０克，用水６０毫升，去渣取汁，下苡仁３０克，赤小豆３０克，煮３０分鍾，再入雞内金末１０ 克，糯米１００克，煮成粥，每日１劑，分２次服用，同時嚼服金桔餅１枚，連續服用３個月。

　　３．黑豆５０克，紅棗７枚，煮至豆爛，吃豆棗，飲湯。用于慢性腎炎蛋白尿患者。

　　４．田螺１０克，煮苡仁３０克，田螺用清水養一夜，沸水煮熟，挑出螺肉；苡仁入鍋加水煮粥，粥成入螺肉稍沸，共食之，用于肝腎陰虛型。