補充維E，預防肺癌

　　維生素Ｅ能阻止癌細胞最初階段的生長。人們已經知道，癌細胞是細胞的失控繁殖，而維生素Ｅ作爲一種抗氧劑，能吸附到受損細胞的表面，并激發它們“自殺”。同時，維生素Ｅ也能增強人體免疫能力，故能防止癌細胞侵入人體血管内，從而截斷腫瘤獲取營養的管道。研究人員特别強調，５０—６９歲是肺癌發生的高危期，對于吸煙者而言，應當考慮補充适量的維生素Ｅ。