卵巢癌的飲食
https://daz120.org 2007-10-19 14:50:06
1.卵巢癌病人飲食宜清淡,不食或少食高劑量乳糖以及過多的動物脂肪。
2.飲食不偏嗜,多食用富含纖維素、微量元素及纖維素類食品,如香菇、黃豆、新鮮的蔬菜、冬菇及甲魚、海帶、紫菜、牡蛎等等。
3.不食用煙熏、黴變、含有亞鹽食物,少吃油炸、辛辣、腌制的食物,不吸煙、不酗酒、不暴飲暴食。
4.卵巢癌晚期不能進食可補液或給與靜脈高營養輸注。
卵巢癌患者食療方
第一方:參芪健脾湯選料與配比:高麗參 10 克,黃芪 10 克,黨參 18 克,山藥 18 克,枸杞子 15 克,當歸 10 克,陳皮 5 克,桂圓肉 14 克,豬排骨 300 克或整光雞 1 隻,清水适量。:高麗參、黃芪等中藥洗淨後放入布袋中紮口,與排骨或雞一起加水炖煮。先大火後小火,煮 2-3 小時。撈出布袋,加入鹽、胡椒等調味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。吃肉喝湯,多餘的放入冰箱保存。功效:有行氣散結、消積化瘀作用;
第二方:陳香牛肉; 選料與配比:陳皮 30 克,香附子 15 克,牛肉 500 克,蔥、姜、鹽适量。: 将陳皮與香附子加水 2000 克煎半小時去渣,放入牛肉加蔥、姜、鹽等調料,文火炖至酥爛,涼透切片食之。功效:舒肝理氣,健脾益氣。方中陳皮有理氣健脾之功。
第三方:參芪健脾湯 配方:高麗參 10G ,黃芪 10G ,黨參 18G ,山藥 18G ,枸杞子 15G ,當歸 10G ,陳皮 5G ,桂圓肉 14G 。豬排骨 300G 或整光雞 1 隻,清水适量。制法:高麗參、黃芪等中藥洗淨後放入布袋中紮口,和排骨或雞一起加水煮。先大火後小火,煮 2-3 小時。撈出布袋,加入鹽、胡椒等調味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。以上物料可做出 5 小碗。吃肉喝湯。多餘的放入冰箱保存。功效: 健脾益肺,開胃壯神。按語: 本膳适用于卵巢癌手術後的調理方面
第四方: 商陸粥配方:商陸 10g, 粳米 100g, 大棗 5 枚。清水适量。制法: 先将商陸用水煎汁,去渣,然後加入粳米、大棗煮粥。空腹食之,微利爲度,不可過量。功效:健通利二便,利水消腫。按語:本膳主要适用于卵巢癌排尿困難所緻腹水
卵巢癌患者一日用藥及普食方案
早餐 方案一:① 扶元堂靈芝孢子粉膠囊 3 粒(餐前半小時)② 牛奶、雞蛋③ 薏米仁、燕麥、大麥、黑米、江米粥④ 糖蒜 ⑤ 核桃 榛子 腰果;方案二: ① 扶元堂靈芝孢子粉膠囊 3 粒(餐前半小時)② 牛奶、雞蛋③ 芝麻醬拌荞麥面④ 糖蒜⑤ 核桃仁、榛子、腰果
午餐 方案一:① 扶元堂靈芝孢子粉膠囊 3 粒(餐前半小時)② 玉米面發糕③ 涼拌西蘭花④ 蘑菇、黑木耳、白蘿蔔、排骨、豆腐皮湯⑤ 清蒸黃魚; 方案二: ① 扶元堂靈芝孢子粉膠囊 3 粒(餐前半小時)② 玉米面發糕③ 清炒茼蒿④ 白靈菇片炒蘆筍⑤ 胖頭魚、黑木耳、白靈菇、豆腐湯
晚餐 方案一:① 扶元堂靈芝孢子粉膠囊 3 粒(餐前半小時)② 薏米、黑米、玉米、紅薯、江米粥③ 芝麻醬拌菠菜④ 茄汁海蝦⑤ 海虹或扇貝炒莴筍; 方案二:① 扶元堂靈芝孢子粉膠囊 3 粒(餐前半小時)② 全麥面包③ 百合、油菜、香菇、梗米粥④ 青椒、洋蔥炒牛肉絲⑤ 蔥花芋頭 / 拌香菜