小兒淋巴結核偏方療法

　　基本材料 夏枯草6~24克，豬瘦肉30克

　　夏枯草，瘦肉湯，清熱散結降血壓，殺菌治痢保安康。這是群衆對夏枯草煲豬瘦肉的稱譽。此療法價廉、易得、效靈。**老少均宜。

　　【食物療效】

　　夏枯草，是唇形科植物夏枯草得幹燥花序和果穗。味苦、辛，性寒。有清肝熱，散郁結，降血壓的作用。一般用來治療頭痛，眩暈，目赤腫痛，頸淋巴結核，乳核，肺結核，高血壓等疾患。如在盛夏，常用夏枯草泡茶喝，可祛暑散熱。近代研究資料認爲：夏枯草對傷寒杆菌。痢疾杆菌、大腸杆菌、霍亂弧菌、綠膿杆菌、結核杆菌、百日咳杆菌、肺炎雙球菌、葡萄球菌、鏈球菌以及皮膚真菌等有抗菌作用。初步試驗，還證實它能抑制動物某些移植性腫瘤的生長。在治療腫瘤的中藥方劑中，常加入夏枯草，作爲主藥之一。

　　豬的主要部分均有治療作用。至于豬瘦肉，可能取其有豐富的動物性蛋白，與味苦、辛，性寒的夏枯草相協調，以便産生較好效果。

　　夏枯草煲豬瘦肉，除可治上述疾患外，還可治痢疾、矽肺、傳染性肝炎等。

　　【分量和用法】

　　可用夏枯草6~24克，豬瘦肉30克，煲湯飲。一般吃2~3次顯效。

　　又：夏枯草加紅糖适量煲水飲，亦有相似療效。

　　在炎熱的夏天，小兒常患瘡疖，用夏枯草、豬瘦肉并酌加生地煮湯服，亦有療效。