吃太飽壞處多 專家:遺傳因子活動慢易緻癌

         日本東京醫科齒科大學湯淺保仁教授近日研究發現，人吃得太飽，會導緻抑制遺傳因子活動能力下降，增加癌症機會。

　　湯淺領導的研究小組對58名胃癌患者飲食習慣，和他們癌症前的飯量進行調查，結果發現，與回答“适當控制飯量，隻吃八分飽”的人相比，喜歡多吃的人的細胞發生“甲基化”化學反應，細胞喪失運動能力，導緻他們癌症。調查還發現，多喝綠茶，多吃卷心菜可以抑制發生“甲基化”，避免癌症。

　　調查報告說，綠茶中的兒茶素能抑制癌症。但爲什麽吃飽能導緻癌症，他們還不清楚。