癌症患者更需補充營養

　　 有人說：豐富的營養可能會加速腫瘤的生長和複發。這種說法的确有失偏頗。腫瘤細胞的生長固然需要營養；然而，與腫瘤抗争的人體免疫系統也需要足夠的營養；修複癌腫所造成的損害就更需要營養。因此，癌症患者保持良好的營養是康複的必要條件。

　　癌症患者常常會導緻食欲不振、體重下降、身體虛弱、抗癌能力差。這些症狀互相影響，形成惡性循環，使患者的生存期縮短，在這種情況下就更需要補充營養。特别是手術、放療和化療後，對身體傷害很大，需要補充大量營養來修複。總之，補充充分的營養，對于癌症患者利多于弊。但患者體重若超過正常範圍(肥胖)則應适當限制營養(主要限制糖和脂肪的攝入)。

　　除特殊情況外，癌症患者的飲食一般接近正常飲食，甚至較正常人更應補充營養。首先補足蛋白質，蛋白質的來源包括豆類、蛋、魚、肉類(豬肉、牛肉、雞肉等)、牛奶等；其次爲脂肪，包括動物脂肪和植物油；糖類是人體熱能的主要夾源，米飯和面食含糖豐富；同時補充足量的維生素(水果和蔬菜中含維生素較多)。患者根據自己的嗜好選擇，适當搭配，不要偏食。原則上以易消化吸收、營養豐富的飲食爲主，不必過多忌口，忌口過多會影響營養的攝人，造成營養不良。