中醫食療可有效緩解酒渣鼻症狀

　　酒糟鼻又名玫瑰痤瘡，英文名Rosacea，中醫别名赤鼻、酒齄鼻俗稱紅鼻子或紅鼻頭， 是一種發生于面部中央的慢性皮膚炎症。早期表現爲在顔面中部發生彌漫性暗紅色斑片，伴發丘疹、膿疱和毛細血管擴張，晚期出現鼻贅。本病常并發脂溢性皮炎。目前大多數學者認爲毛囊蟲感染是發病的重要因素，但不是唯一的因素。嗜酒、辛辣食物、高溫及寒冷刺激、消化、内分泌障等也可促發本病。

　　中醫食療

　　飲食療法也是治療酒糟鼻的一種不錯的選擇，但是效果較慢，需要長期的堅持，不同的患者效果不一。

　　1、馬齒苋薏仁銀花粥 用馬齒苋、薏仁各30克，銀花15克，用3碗水煎銀花至2碗時去渣，與馬齒苋、薏仁混合煮粥，每日食用1次，連續食用有良好療效。此食療法适用于酒糟鼻丘疹期。

　　2、鮮枇杷葉粉沫 用新鮮的枇杷葉(将葉背絨毛去掉)、栀子仁研成粉末，每次吃6克，每日3次。能清熱、解毒、涼血。适用于酒糟鼻、毛囊蟲皮炎。

　　3、腌三皮 用西瓜皮200克，刮去臘質外皮，洗淨；用冬瓜皮300克，刮去絨毛外皮，洗淨；黃瓜400克，去瓜瓤，洗淨；将以上三皮混合煮熟，待冷卻後，切成條塊，放置于容器中，用鹽、味精适量，腌清12小時後即可食用。連續食用有較好療效。此食療法具有清熱利肺的作用，适用于酒糟鼻。

　　4、山楂粥 幹山楂30克，粳米60克，混合煮成粥，每日食用1次，連吃7日。此食療法尤其适宜于患者鼻贅期

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