胃酸過少症的食療方

　　馬齒苋粥

　　配方：馬齒苋 30克（鮮者60克）、粳米 60克、白糖20克。

　　制作：
　　1 将馬齒苋洗淨，切成2厘米長的段；粳米淘洗幹淨。
　　2 将粳米放入鋁鍋内，加水适量，置武火上燒沸，再用文火煮30分鍾，下入馬齒苋，再煮10分鍾，加入白糖攪勻即成。

　　食法：每日1次，每次吃60克，正餐食用。

　　功效：養胃，清熱，止痢。對胃酸少，下痢患者尤佳。
 
　　牛乳粥

　　配方：鮮牛奶 250克、粳米 60克、白糖20克。

　　制作：
　　1 将粳米淘洗幹淨，放入鋁鍋内，加水适量，置武火燒沸，再用文火煮成粥。
　　2 在鍋内加入白糖、牛奶，燒沸即成。

　　食法：每日1次，每次吃粥60克，正餐食用。

　　功效：補虛損，益五髒。對胃酸過少，便秘患者尤佳。
 
　　甘蔗馬蹄飲

　　配方：紅皮甘蔗1段、馬蹄7個

　　制作：
　　1 将甘蔗去皮，切成小塊，壓榨取汁1杯，再将馬蹄洗幹淨，壓榨取汁液。
　　2 将馬蹄汁液倒入紅皮甘蔗汁液中即成。

　　食法：每目1次，每次1杯。

　　功效：清熱解暑，生津止渴。對胃酸少、口幹舌燥、煩熱患者尤佳。
 
　　三汁飲

　　配方：麥冬10克、生地黃15克、鮮藕200克。

　　1 将麥冬、生地黃洗淨，同放鋁鍋内，加水250克，置武火上燒沸，再用文火煮20分鍾，濾取汁液。
　　2 将藕洗淨，切成0.2厘米厚的片，放入鍋内，加水适量，置武火上燒沸，用文火煮30分鍾濾取汁液。
　　3 将兩汁液混合即成。

　　食法：每日1次，每次250克，單獨飲用。

　　功效：生津，潤燥，止渴，止嘔。對胃酸少，反胃口哎吐患者尤佳。