45歲以上男性是高血脂症高危人群

　　那麽，如此可怕的“殺手”最可能找上什麽人呢？“目前高血脂人群主要集中在四五十歲，以男性爲主，”衛生部心血管病防治中心專家委員會委員、解放軍總醫院老年心血管二科主任醫師葉平認爲，照此趨勢發展下去，高血脂的人還會越來越多，并呈現低齡化趨勢。“你看現在的小胖子太多了，照我看，他們都是高血脂的潛在人群！”在葉平提供的一組數據中，我國目前高血脂人群主要集中在45—55歲男性及絕經期女性。葉平認爲，前者多半是“吃出來的”，而後者主要是内分泌失調導緻。

　　WHO對影響人類健康衆多因素進行評估的結果表明：遺傳因素居首位，爲15%；膳食營養因素的影響爲13%。但對高血脂而言，膳食不合理則是“罪魁禍首”。葉平指出，“現在人壓力大，沒時間運動，還猛喝酒，飲食也不規律。尤其是四五十歲的上班族，血脂都高得不能再高了，可還不戒酒。他們通常苦着臉說應酬太多，不喝不行。”

　　“美國雖說沒那麽多酒桌上的應酬，但傳統飲食本來就有高脂、高熱特點。”魏斯告訴《生命時報》記者。因此，高血脂同樣如影随形。近日，《紐約時報》一篇題爲《所有“進步”都在危害生命》的文章指出：由于美國人大量食用“垃圾食品”———雙料三明治、炸土豆條等，使他們越來越胖。在美國，死于肥胖的人數是死于傳染病的5倍。一則漫畫在漢堡包、炸薯條等“洋快餐”上寫着：“我們殺死的美國人和殺死的一樣多！”。

　　不過，由高血脂引發的心腦血管疾病是能預防的，如膽固醇每降低1%，冠心病危險就降低2%。“而預防高血脂要在18歲前就養成良好的生活習慣，強化預防在40歲左右，到50歲可能爲時已晚。”

　　飲食運動能防高血脂

　　在防高血脂問題上，人們總是陷入兩種極端———一部分人時刻擔心自己血脂升高，于是與任何肉類“劃清界線”；更多人則無節制地吃，且從不運動。“這兩種生活方式都不好，”葉平指出，從預防角度來說，沒必要太節制，但至少要做到“飯吃八成飽，日行萬步路”。

　　所謂“飯吃八成飽”，更多強調的是以水果和蔬菜爲主，少吃鹽。如果發現血脂有升高迹象，則要馬上從飲食上“尋根”———少吃肥肉，喝低脂牛奶、拒絕黃油等高熱量食品。每日膽固醇攝取應低于300毫克，相當于一個雞蛋的膽固醇含量。南達拉則建議，血脂高的人應多吃豆制品和黑木耳；少吃内髒、魚籽等。

　　“日行萬步路”則強調運動，尤其是有氧運動，包括快步走、慢跑、遊泳、扭秧歌等。每天鍛煉一次，每次至少30分鍾。如快走則盡量在30分鍾内走夠1000步。胡大一稱，他出門盡量坐地鐵，“這樣前後走上一段，就能達到一定的鍛煉目的。其實現在退休的老人都能自覺鍛煉身體，年輕人反倒沒這個意識。等得了心肌梗死，支架做得再精彩，也已經晚了。”

　　歐美人通常用紅葡萄酒預防高血脂。魏斯和南達拉均表示，這是因爲紅葡萄的皮含有抗衰老、抗氧化的“逆轉醇”成分，能防心髒“猝停”。

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　　由于高血脂沒有明顯的“預警信号”，因此隻能用體檢來進行監測。葉平指出，正常人平均5年要進行一次體檢；高危人群(40歲以上男性、絕經女性、肥胖、有黃色瘤，有血脂異常及心腦血管病家族史者)每年都要進行一次體檢。“高血脂必須早發現、早治療，否則後果不堪設想。”