預防肺炎的食療方

　　我們日常生活中經常與微生物接觸，産生大量細菌，特别是孩子在患肺炎期間，抵抗力較差，更需注意預防護理，除了日常生活中注意衛生外，還要注意飲食，下面小編告訴你一些食療方。

　　闆栗燒豬肉：

　　取闆栗250克，瘦豬肉500克、鹽、姜、豆豉各少許，将闆栗去皮，豬肉切塊，加鹽等調料，加水适量紅燒，熟爛即可。

　　奶湯鍋子魚：

　　取活鯉魚1尾，火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、姜、料酒、鹽、醋、奶湯、雞、鴨、肘子和骨頭炖的湯)适量，将鯉魚去鱗剖膛，除去内髒、洗淨後切成瓦塊狀與蔥姜一起投入炒勺颠翻幾次，加料酒、鹽等調料，然後加入奶湯，再加适量的火腿片、玉蘭片、香菇片、炖3分鍾即可食用。

　　取秋梨20個，紅棗1000克，鮮藕1500克，鮮姜300克，冰糖、适量。先将梨、棗、藕、姜砸爛取汁，加熱熬膏，入冰糖溶化後，再用蜜收膏，可早晚随意服用。

　　黃精煮冰糖：

　　取黃精30克，冰糖适量，将黃精洗淨，用清水發泡，置砂鍋内，再放人冰糖，加水适量，煎煮後飲湯，日服2次。

　　絲瓜藤液：

　　秋後剪斷絲瓜藤，套上一隻瓶子，莖斷處有汁液流出，滴盡爲止，瓶滿再換，每日飲服。

　　清肺湯：

　　取銀花10克，牛蒡子12克，魚腥草15克，桑白皮10克，生甘草6克，将上五味加水煎服，日服2次。

　　溫馨提示：平時應注意居室空氣流通，小心衣着冷暖，小兒要按時進行預防接種，可起到一定的功效。