酒精到底對你的肝髒做了啥?

　　以下陳述究竟是對還是錯呢？

　　◆許多肝髒患者并非酗酒者。

　　◆即使适度的社交飲酒也會有肝髒損害的危險。

　　◆從不飲用酒精飲料的人也會出現嚴重肝髒損害。

　　回答：以上所有說法都是正确的。

　　你答對了幾條呢？如果你對答案感到驚奇，不要氣餒，因爲許多人和你一樣，都對酒精和肝髒功能之間的關系感到困惑。美國肝髒基金會發現關于酒精與肝髒的關系，人們存在許多誤解。由于錯誤的理解則會産生很嚴重的後果，下面是有關酒精和肝病的相關問題的準确回答。

　　酗酒是否會導緻肝病？

　　是的，但酒精僅是衆多導緻肝病的原因之一，并且危險度取決于你每次的飲酒量和酗酒的持續時間。目前已發現超過一百種肝病，主要原因包括病毒、遺傳缺陷、藥物或其他化學品肝損害。科學家們還在對導緻肝髒損害的原因進行更深一步的研究。

　　飲酒量達到多少才是安全的？

　　由于部分人對酒精極其敏感，因此沒有一個适合所有人的标準。根據目前的指南規定，女性每日适度的飲酒量是每日少于等于1杯，男性爲每日少于等于2杯(美國農業部，2000)。一杯的标準相當于不到6兩的啤酒，不到3兩的白酒，而蒸餾酒還不到0.1兩。

　　“社交飲酒者”會患上酒精性肝病？

　　會的，酒精性肝病主要見于酗酒者，但同時也可見于非酗酒者。不同人的肝髒對于酒精的反應是有很大差别的。