膽管癌患者的飲食宜忌

     由于膽管癌病人胃腸道功能減弱，所以飲食上要特别注意！一方面一定要按照醫生開的藥方按時按量的服用，另一方面，家屬在爲其準備飲食時，不要爲了增強病人體質而盲目的準備，畢竟家屬不具備專業的醫學知識，不科學的飲食，不但不能“雪中送炭”，反而會“雪上加霜”。特此，上饒腫瘤醫院肝膽組的醫生針對不同的病症，列出不同的食物，患者家屬可以征求醫生的意見對患者日常飲食進行合理搭配。相關如下：

      【宜】

      (1)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳、鯉魚、水蛇、蝦、泥鳅、海蜇、 黃颡魚、針魚。

       (2)宜食具有利膽通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、無花果、胡桃、芝麻、金針菜、海參。

       (3)食欲差宜吃楊梅、山藥、薏米、蘿蔔、塘虱、恭菜

      (4)宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物：魚翅、雞肫、荞麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。

    【忌】

   (1)忌動物脂肪及油膩食物。

       (2)忌暴飲暴食、飲食過飽。

       (3)忌煙、酒及辛辣刺激性食物。

       (4)忌黴變、油煎、煙熏、腌制食物

        (5)忌堅硬、粘滞不易消化食物

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