膽管癌的飲食注意事項

      膽管癌患者應選擇易于消化吸收的食物，多食新鮮蔬菜和水果，不吃或少吃油類、高脂肪食物，有黃疸出現時應禁食油膩飲食，每天保證攝入充分的纖維素含量，必須禁酒戒煙，要視體力活動情況，調整總熱量使之平衡，同時要有意識地選擇一些有輔助抗癌作用的食品，如紫菜、胡蘿蔔、香菇、蘆筍、黃花菜、西紅柿。注意改進飲食習慣和烹調方法，在進食時還要保持心情愉快。

     膽管癌的發病與飲食結構與方式有一定的關系，因此，便是的飲食是治療與康複的重要保證。由于膽汁排洩障礙，消化和吸收受到影響，尤其是多脂肪的食物就更不容易消化，故臨床上常見納呆、食少、食後腹脹、惡心等症狀。
 
     忌 食

     (1) 忌動物脂肪及油膩食物。
     (2) 忌暴飲暴食、飲食過飽。
     (3) 忌煙、酒及辛辣刺激性食物。
     (4) 忌黴變、油煎、煙熏、腌制食物。
     (5) 忌堅硬、粘滞不易消化食物。

     宜 食

     (1) 宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物：魚翅、雞肫、荞麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。
     (2) 宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳、鯉魚、水蛇、蝦、泥鳅、海蜇、黃颡魚、針魚。 
     (3) 宜食具有利膽通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、無花果、胡桃、芝麻、金針菜、海參。
     (4) 食欲差宜吃楊梅、山藥、薏米、蘿蔔、塘虱、恭菜。 
     (5) 腹痛、黃疸參看肝癌有關内容。