了解骨質增生有哪些食療方法

　　骨質增生是一種多發病、常見病。多見于中老年朋友，患者患處會出現酸痛、脹痛、僵硬與疲乏感等一系列症狀，嚴重影響患者生活，骨質增生讓患者疼痛不安，嚴重危害人類健康，且容易複發，那麽骨質增生有哪些食療方法呢?

　　一、蓮栗糯米糕：

　　【材料】糯米粉500克，蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。

　　【做法】1、将胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮，壓爛成泥爲糕粉。2、糯米粉加沸水調和均勻，将糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。3、撒入桂花米，放入碗内，上籠蒸1～2小時至熟透，取出。

　　二、羊肉胡蘿蔔湯：

　　【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克,香菜10克,山藥100克,胡蘿蔔150克，蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克, 鹽4克,醋15克。

　　【做法】1、将精羊肉洗淨，去筋膜，切成小塊。2、豌豆洗淨，胡蘿蔔切除根，葉及尾尖，洗淨，切成細絲;山藥去皮刮淨，切成小薄片。香菜摘去根和老葉，洗淨;生姜洗淨切片;蔥洗淨，切段;草果仁裝入小紗布袋口内紮口。3、将羊肉塊用沸水焯一下，以去血水和異味，放入鍋内。4. 鍋内加胡蘿蔔絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。5、轉用小火炖至羊肉酥爛，撈去蔥、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。6、再加鹽、香菜、醋，調味即可食用。

　　三、鲮魚粉葛豬骨湯：

　　【材料】鲮魚640克,葛根960克,豬脊骨480克，蜜棗20克,陳皮5克，花生油100克,鹽5克。

　　【做法】1、魚洗淨，粉葛去皮洗淨切塊，豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮浸軟刮淨。2、煲開水，放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽将魚煎黃，煮約1小時後放入煲中，再煮1小時便成。

　　以上就是骨質增生的食療方法，希望多大家有所幫助。骨質增生嚴重危害人類健康，讓患者痛苦不堪，所以一定要加強鍛煉，勞逸結合，注意飲食調理，積極配合醫生治療，以免耽誤病情!