花粉過敏人群不宜吃猕猴桃

　　吃了新鮮果蔬後，是否覺得嘴巴又麻又癢？那你就要小心了，這很可能是過敏的表現。一些患有口腔變态反應綜合征的人在吃桃子、李子、梨、櫻桃，或者胡蘿蔔、芹菜後，會出現過敏的症狀，但由于果蔬過敏的危害不如花生、牛奶等，因而容易被人忽視。

　　專家稱，很多水果過敏與花粉過敏還存在着一定的對應關系。比如對桦樹過敏的人，就可能對蘋果、梨等過敏；對蒿花過敏的人，則有可能對桃子過敏。此外，日本醫學專家在調查中也發現，對水稻花粉過敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子；對豬草過敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉；對花粉過敏的人，往往會對栗子、猕猴桃和香蕉過敏。

　　那麽，對過敏體質的人來說，真的就不能“一飽口福”了嗎？美國專家提醒，如果吃某種水果時出現過不适，以後再吃這種水果就需要特别注意，不要一次吃過多。對症狀較輕的過敏患者來說，由于絕大多數過敏物質存在于果皮中，建議在食用水果前先削皮，或将水果放在微波爐裏加熱30秒，可使緻敏成分分解破壞，并且不會讓水果熟透。還有一個辦法，即将水果切開，在空氣中放置一會兒，産生氧化反應後，其緻敏性也可降低。

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