小紅莓汁對預防膀胱炎有效嗎？

      很多老外，尤其女士都喜歡喝小紅莓汁。傳說每天喝兩杯小紅莓汁可助預防膀胱炎，原因是小紅莓汁含有proanthocyanidins (PACs)，PACs可助預防大腸杆菌E. coli感染而出現膀胱炎，因PACs可助防止大腸杆菌E. coli附在尿道的牆壁。倫敦St George’s Hospital的Stuart Stanton教授在過去二十年便不斷呼籲他的病人每天喝小草莓汁。

      歐洲食物安全局則認爲，在實驗室得出的結果确實顯示上述情況，不過，究竟人體真正需要進食多少小草莓才能達至有關效果，則仍有待進一步研究。

      話雖如此，小草莓汁的營養價值仍是良多，亦有科學家發現小草莓汁的紅色抗氧化色素可助預防血小闆在血液中凝結成塊，這情況會影響人體的止血能力。

      無論如何，每日進食适量的小草莓也能提高身體的纖維吸取，對身體有益！