淺談腦癌的飲食療法

　　近年來，腦癌已經成爲危害社會和人類健康的一大疾病之一，它給人類帶來了極大的痛苦和困擾。爲了減少腦癌的發病率，我們人類應該掌握有關腦癌的食療方法。

　　一、白菊花決明粥

　　白菊花20克、決明子15克、梗米100克。先把決明子放入鍋

　　内炒緻微有香氣，待冷後和白菊花一起同煮取汁，去渣，放入粳米煮粥。粥将成時放冰糖溶化即可。适用于腦腫瘤、口幹目澀者。

　　二、龍眼洋參飲

       龍眼肉30克，西洋參10克，蜂蜜少許。龍眼肉、西洋參、蜂蜜放入杯中，加涼開水少許，置沸水鍋内蒸40～50分鍾即成。每日早、晚口服。龍眼肉和西洋參亦可食。養心安神，滋陰生血。适用于腦腫瘤貧血、低熱不退者。

　　三、三七蒸雞

　　嫩母雞1隻(1千克左右)、常法殺雞去内髒、頭、爪。三七12克用料酒适量浸軟後，切成薄片，與紅棗10個、枸杞子10克、桂圓肉1 O克、生姜、料酒、食鹽、醬油适量拌勻，裝入雞腹内，再把整個雞放入瓦盆中，雞腹朝上，加蓋置籠中或鐵鍋内炖蒸。兩至三小時後，出籠加味精适量即可食用。補血益氣，化瘀安神。

　　适用于腦腫瘤化療反應和癌性貧血體質者。

　　四、甘遂蒸豬心

　　豬心1具，朱砂0.6克，甘遂3克。豬心洗淨，加入紗布包好的甘遂，再加入珠砂，蒸熟，去藥食豬心。

　　适用于腦瘤繼發癫痫。

　　五、魔芊粗絲

　　魔芋、胡蘿蔔1個、牛蒡100克、蒜苗100克、色拉油、調料各适量。魔芋、胡蘿蔔、牛蒡切細，蒜苗切段。在鍋内将色拉油燒熱，放入魔芋、牛蒡同炒，加調料煮10分鍾即成。

　　适用于腦腫瘤頭痛明顯者。

　　六、芪山排骨

　　黃芪1O克、淮山20克、桂圓肉15克、玉竹25克、陳皮2克、百合20克、枸杞子1O克、豬排骨300克(或整雞1隻)、食鹽、胡椒粉适量。先将前7味中藥放入布袋中，紮緊口，放約5000毫升水浸5～1O分鍾，再加入排骨，文火煮三至四小時。撈出布袋，加入鹽、胡椒粉等佐料即可食用。

　　主要适用于腦腫瘤顱内壓增高者。

　　七、天麻豬腦

       天麻15克、冬菇3克、豬腦1副、姜、蔥、鹽、料酒、味精、雞湯各适量。天麻用溫水洗淨，豬腦挑出血筋，冬菇洗淨泡軟。小盅倒入适量雞湯，加入以上諸味，隔水蒸20分鍾。适用于腦腫瘤出現精神症狀(對周圍事物反應淡漠、遲鈍和思維能力低下，定向力、理解力減退等)者。

　　八、烏龜炖龍骨

　　材料;烏龜一隻(300～500克)、豬脊骨300～500克、桂圓肉30克。烏龜宰後去腸雜，切塊，豬脊骨斬碎，和桂圓肉一起加水适量，炖至極爛，入調味品，飲湯食肉。

　　适用于腦腫瘤手術後身體虛弱。

　　九、桃仁炖豬肉

　　核桃仁50克、豬瘦肉120克、杜仲15克。肉切片，核桃仁搗碎，杜仲用紗布包好一起放入鍋内，加水5碗，煮沸後小火煲2小時，去杜仲，飲湯食肉。

　　适用于腦腫瘤食欲不振、營養不良、體質虛弱。

　　十、梅杏鹌鹁蛋

　　青梅4隻，杏仁酥20克，幹冬菜5 0克，海米1 O克，鹌鹑蛋2隻。炒食。

　　适用于放、化療後的不良反應。

　　以上就是腦癌的食療方法，如果您的身體健康出現了疾病的症狀，千萬不要耽誤診斷，應及時去正規醫院就醫，以免延誤病情，造成嚴重的後果。