卵巢癌治療階段的飲食安排

　　卵巢癌患者在經過長期的治療後，一般的患者得身體都已經比較虛弱了。還有些患者在治療中就因爲身體虛弱、抵抗力低等原因而放棄了治療，飲食是恢複抵抗力的一個良好的方式，卵巢癌飲食上也有很多注意事項，對于患者來說一些食物吃後是有益的，而一些卵巢癌飲食則是對患者有害的，卵巢癌飲食對患者的治療效果和身體恢複都是有影響的。

　　卵巢癌飲食的注意事項

　　1、卵巢癌病人飲食宜清淡，不食或少食高劑量乳糖以及過多的動物脂肪。

　　2、飲食不偏嗜，多食用富含纖維素、微量元素及纖維素類食品，如香菇、黃豆、新鮮的蔬菜、冬菇及甲魚、海帶、紫菜、牡蛎等等。

　　3、不食用煙熏、黴變、含有亞鹽食物，少吃油炸、辛辣、腌制的食物，不吸煙、不酗酒、不暴飲暴食。

　　4、卵巢癌晚期不能進食可補液或給與靜脈高營養輸注。

　　5、除牛奶、雞蛋外，要多食用新鮮蔬菜、水果、補充蛋白質和多種維生素、忌食母豬肉。

　　6、術後應注意多服養身調經，滋補肝腎之品、如石榴、羅漢果、桂圓、桑椹、黑芝麻、黑木耳、綠豆、胎盤、鲫魚、鯉魚。

　　三、卵巢癌術後飲食

　　卵巢癌在早期被發現，存活率很高，但這種婦科癌症很難被發現，研究表明卵巢癌可以通過中醫藥膳食療來預防，多吃某些蔬菜，可以對女性預防卵巢癌起輔助作用，并增加已患卵巢癌症者的存活率，如花椰菜、甘藍菜、白花、椰菜、圓白菜、小白菜等。

　　卵巢癌術後食療法：

　　1、肉類：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。

　　2、魚類及其它海産品：鯉魚、鲟魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蛎。

　　3、蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、卷心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮蔔。

　　4、水果：所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。

　　5、乳制品：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

　　6、面包和谷物等：大米、面包、通心粉、鹹蘇打餅幹、玉米粉。

　　7、調味品類：蜂蜜、果醬、番茄醬、生姜、芥末、咖啡茶。

　　專家認爲：卵巢癌患者在手術後應以使用清淡的食物爲主，不食或少食高劑量乳糖以及過多的動物脂肪。飲食不偏嗜，多食用富含纖維素，微量元素及纖維素類食品，如香菇，黃豆，新鮮的蔬菜，冬菇及甲魚，海帶，紫菜，牡蛎等等。不食用煙熏，黴變，含有亞鹽食物，少吃油炸，辛辣，腌制的食物，不吸煙，不酗酒，不暴飲暴食。卵巢癌晚期不能進食，可補液或給與靜脈高營養輸注。

　　四、卵巢癌放化療期間飲食

　　注意事項

　　1)進清淡、少油、稍涼食物，多吃水果等

　　2)保持室内空氣清新

　　3)少量多次進餐，避免過飽

　　4)進食前可用薄荷糖漱口

　　5)盡量坐起來進食飲水，半小時後平卧

　　6)試着與他談或做深呼吸

　　7)進餐時鼓勵家屬陪同

　　2、化療的飲食原則

　　1)化療前：

　　化療前均衡飲食，每日飲食中包含谷薯類(米飯、面食)蔬菜水果類、肉禽蛋類、奶及豆制品類以及少量油脂類五大類食物。每日4~5餐，加餐以水果爲主。化療前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高維生素和礦物質的飲食。選擇食物如：米飯、面食、魚肉、雞肉、雞蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等

　　2)化療中：

　　飲食要求爲低脂肪、高碳水化合物、少量優質蛋白質。每天飲食以食谷類、蔬菜、水果爲主，配以容易消化的雞肉、魚肉和雞蛋等，可以适當補充蛋白質粉(大豆或蛋清)，少油。如果治療反應較重，飲食以流質爲主。可用菜湯、米湯、果汁及一些要素飲食。嚼生姜有一定的止嘔作用

　　3)化療後：

　　化療後身體較虛弱，宜選擇營養豐富且易于消化的食物，如軟飯、稀飯、面包、饅頭、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。少吃多餐、适當運動，用酸奶替代牛奶，以免腹部脹氣。也可以用姜來刺激食欲。

　　3、放化療後血象下降的膳食調理

　　補充高蛋白質飲食，如：牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚、動物肝髒及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿蔔、赤小豆等有助于提升白血球。中醫最重視以髒補髒，因此在化療期間也可适量增加骨頭湯或動物血制作的飲食。可多吃五黑食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗等，有助提高血象。

　　4、消化道毒性反應的膳食調理

　　化療可引起口腔黏膜炎。此時要保持口腔清潔，進食後刷牙，補充高營養流質或半流質飲食，如蓮子羹、牛奶、豆漿、鲫魚湯等。進食時避免過熱、過酸及刺激性飲食，急性炎症可口含冰快以減少炎性滲出，出現潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維生素C0、1克，口含，每日2-4次。胃腸道反應可出現惡心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。此時可進食開胃食品，如山楂、扁豆、山藥、白蘿蔔、香菇等，同時要少食多餐，避免飽食感。進食要細嚼慢咽，飯後1小時不要平卧，可以散布，化療前1小時不要進食水，進食時如惡心嘔吐可口服鮮姜汁3~5毫升。

　　5、各種營養物質的合理搭配

　　卵巢癌化療後的飲食應按每天機體的需要供給，要求是高蛋白、高維生素、高熱量，各種營養物質要合理搭配。

　　1)熱量和蛋白質(蛋白質食品)供給應充足：可以多吃一些牛奶、雞蛋、瘦豬肉、牛肉、兔肉、魚肉、禽肉、豆制品等;如患者厭食油膩葷腥，可選吃奶酪、雞蛋餅、鹹鴨蛋等。平時還應多吃蜂蜜(蜂蜜食品)，以及米、面等谷類食品;

　　2)多吃新鮮水果蔬菜：

　　如油菜、菠菜、番茄、洋蔥、蘆筍、山楂、鮮棗、小白菜、猕猴桃、海帶等。如惡心嚴重，可以進食菜汁，也可以吃些清爽的涼拌菜和水果;

　　3)多吃增強免疫力的食品：如香菇、銀耳、黑木耳、蘑菇等，以及動物肝、魚肝油、胡蘿蔔、莴筍葉等富含維生素A和胡蘿蔔素的食物;

　　4)合理安排三餐時間：早、晚餐應分别安排在清晨6時前、晚上7時後，延長用藥和進食時間間隔，減少藥物反應。避免用胡椒、芥末等刺激性調味品(調味品食品)，以及郵件、熏烤食物;

　　5)注意飲水：每天不少于2000毫升，以減輕藥物對消化道粘膜的刺激，促進毒素排洩。牛奶、豆漿和綠豆湯有助于排出癌細胞釋放的毒物。

　　卵巢癌化療後的飲食習慣非常重要，合理的飲食習慣是提高生活質量和延長生命的必要保證。從總體上來說，卵巢癌化療後忌食發物，豬頭肉，狗肉，公雞，老鵝，母豬肉，荞麥面等，忌食辛辣食物及調味品;不宜食油炸，煙熏，烘烤，腌臘食物。卵巢癌化療後的飲食應按每天機體的需要供給，要求是高蛋白、高維生素、高熱量，各種營養物質要合理搭配。瘦豬肉、牛肉、雞肉、蛋、牛奶等食物均爲高蛋白食物。黃豆制品、如豆腐、豆漿的營養也很好，還應該多食水果和蔬菜，補充維生素和無機鹽，特别是維生素A、B、C、E能發揮良好作用，每天應喝至少500ML牛奶，進食50-100MG瘦肉，300-500G蔬菜和水果。

　　五、卵巢癌晚期飲食

　　卵巢癌晚期患者往往合并腹水，局部患者伴腎功能不全，此時合理飲食非常重要。一般采用高熱量、低鹽、低脂、低磷、優質低蛋白清淡飲食，既均衡營養又能控制病情發展。

　　具體建議如下：合理控制鹽及水分一般液體入量在前一日出量加500毫升基礎上，按浮腫水平及尿量進行加減。輕度浮腫，每日尿量>1000毫升，鈉的攝入根據實際情況來定，但不過分限制水的攝入;嚴重水腫伴高血壓少尿者，每日攝入水分應限制在1000毫升以内。

　　進優質蛋白飲食所謂優質，牛奶蛋白是比較好的其次是雞蛋、禽蛋蛋白;再其次是魚類蛋白、瘦肉蛋白;植物蛋白爲劣質蛋白，比方豆制品、日常的饅頭、米飯所含的蛋白等，以瘦豬肉爲例，100克約含蛋白質20克，因此每日宜攝入100200克。嚴重水腫伴低蛋白血症患者，每日每公斤體重以1克爲宜;中度水腫可按慣例即每日每公斤體重0.50.6克。采用高熱量飲食一般每日熱量比較好在每公斤35千卡以上。按體重60千克計算，每日熱量約2000千卡以上。爲保證熱量的攝入，食物以澱粉類爲主，如麥澱粉、紅薯等。

　　六、卵巢癌健康飲食

　　卵巢癌是生活方式性疾病，不能單靠醫藥治療，在飲食上也要注意。飲食的原則是：既要适當補充營養、熱能，給以高蛋白、高纖維食物，又要調理肝脾功能，振奮胃氣，恢複化血之源，強化後天之本。

　　卵巢癌飲食調理：營養要均衡，多吃新鮮蔬菜和水果，可選用牛奶、雞蛋、新鮮蔬菜、石榴、無花果、枸杞、香蕉、檸檬、桂圓、核桃、黑芝麻、西瓜、冬瓜、黑木耳、蓮藕、菱角、綠豆、赤豆、鲫魚等食物。

　　卵巢癌飲食禁忌：禁高脂肪食物，禁煙酒，禁咖啡，禁吃黴變污染食物。

　　特别注意：不随便使用雌激素，必須用時，一定要在醫生指導下正确使用。

　　溫馨提示:卵巢癌患者在進行盆腔手術時，均應仔細檢查雙側卵巢有無病變，除卵巢疾病本身的适應症外，年齡在45歲以上時，因子宮疾病須作子宮切除者，建議同時切除雙側附件，了解更多卵巢癌相關知識可登錄qiuyi網進行查閱。

　　【參考文獻：《子宮卵巢癌正确治療與生活調理》《解除卵巢的密碼》】